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AYAHIRO'S FAMILY

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WINGBEAT COFFEE ROASTERS
COOKING / CHICCHI [ Home ] [ Mail ]
おぉ、リニュされてますやん!
カッコよくなっちゃいましたね(^^)v
私もプチリニュしようと企画だけはあるのですが、作業の方が一向に前に進みません。(^^ゞ

昨日は暖かかったですね。御幸橋公園でスポーツ?暖かそうで気持ち良さそう〜♪
今日は雨は降らなかった・・いや、京都方面は少し降っていましたよね?(謎爆)
No.859 - 2005/01/31(Mon) 00:13:11

Re: COOKING / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>CHICCHIさん
全然自転車も乗れてないので、PCさわってみました
本当にプチプチって感じです
土曜はかなり暖かかったですね〜
というより暑くてバテテました(汗)
おやっ!
謎爆ということは京都を走っておられたのですか〜?
No.860 - 2005/01/31(Mon) 12:59:59

Re: COOKING / あっくん [ Home ]
プチリニュお疲れ様です。
これからのメニューがますます楽しみです。(^^)
実は僕もキャンプ料理のページを作っているのですが、ありきたりの料理しかないので封印しています(爆)
美味しいものができた時ってなぜか写真撮ってないし。。。
No.861 - 2005/01/31(Mon) 21:30:11

Re: COOKING / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>あっくんさん
ありがとうございます
うちも普通のおかずだったり、おいしいレシピは何度も同じものを作ったりしていて、中々レシピアップができませんでした。
さすがに寒くなって、あっくんのように山歩きの趣味もないのでインドアでレシピアップしてました(笑)
No.862 - 2005/01/31(Mon) 23:06:19

Re: COOKING / SAM [ Home ]
ちょっと遅くなりましたが・・
リニューアルでさらに使いやすくなりましたね。
こうすれば安心してどんどん増やせるでしょう!(^0^)
掻き揚げ、すごい美味そうです。
揚げ物に縁遠い現在(笑)、これはすごい目の毒です。
ううううう、食べたい・・・。
No.863 - 2005/02/02(Wed) 21:03:06

Re: COOKING / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>SAMさん
某SAMさんのともダッチレシピを大変参考にさせていただいてデザインしました(←ほとんど同じという声も・・・)
かき揚げ、春巻きと揚げ物連荘で目の毒となってしまいましたね
No.864 - 2005/02/03(Thu) 20:27:45
COOKING / taka [中国] [ Home ] [ Mail ]
最近増えてますね〜。シーズンに向けて準備中ですか?(笑)
・・・と言っても、あまり料理にこだわってないtaka家にはとても参考になっております。これからもどんどん追加してくださいね。
No.857 - 2005/01/27(Thu) 23:07:40

Re: COOKING / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>takaさん
すっかりオフシーズンとなってしまって
インドアネタばかりです(笑)
>>シーズンに向けての準備・・・
いえいえこれが実際にフィールドへ出かけてしまえば
案外インスタントやレトルトを多用してしまいます〜
No.858 - 2005/01/28(Fri) 08:25:33
血税 / SAM [ Home ]
中間所得層のサラリーマンでーす!(爆)
そのとおりですよねー。
ウチは昔自営業だったので、青色だ、白色だって家の中飛び交ってました。結局今は会社に頼ってる分、いわばアウトソーシングみたいなものだから実感に結びついていないですよね。でも高い税を払うほどもらってないか・・(^^;)
No.855 - 2005/01/27(Thu) 21:32:34

Re: 血税 / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>SAMさん
中からやや下所得層の管理人です(笑)
サラリーマンは自腹切る感覚が薄れてしまいますよね
年末調整なんて戻ってきて嬉しいようですが
その分毎月多い目に先払いさされてるんですからね〜
No.856 - 2005/01/27(Thu) 21:48:50
(o ̄ー ̄o) / くろたん
子供の寝顔にも 癒されますが
ストレス解消には やっぱりチャリでっせ!(爆)
No.851 - 2005/01/26(Wed) 07:02:54

Re: (o ̄ー ̄o) / CHICCHI
天使の寝顔・・・これって奥さんのことですよね。(笑)
羨ましいなぁ〜ラブラブやん♪(爆)←これはいらんかった?
No.852 - 2005/01/26(Wed) 12:32:37

Re: (o ̄ー ̄o) / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>くろたんさん
やっぱりチャリですよね、僕もそう思います!
寒さ&忙しさで中々乗れませ〜ん
復活されてくろたんさんがうらやましぃです

>CHICCHIさん
天使の寝顔はもちろん・・・
ヒミツに決まってますやん♪ムフっ
No.854 - 2005/01/26(Wed) 18:26:05
(No Subject) / white-explorer [近畿]
みつけました
No.850 - 2005/01/25(Tue) 23:36:27

Re: (No Subject) / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>white-explorerさん
ようこそいらっしゃいました
足跡残していただき有難うございます
No.853 - 2005/01/26(Wed) 18:22:58
かきあげ☆ / ひとちゃん [近畿] [ Home ]
エビの入ったかきあげって大好きです♪でも、むずかしいんですよね〜、揚げるの。
ばらばらになったり、ぐちゃってなったり。
あんなにおいしそうに出来上がるなんて、すごいなあ〜☆

我が家もアウトドアから遠ざかって・・・早く暖かい春にならないかな〜☆
No.846 - 2005/01/24(Mon) 08:26:38

Re: かきあげ☆ / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>ひとちゃん
えびが入ると甘さがましますね
スプーンではさんでダイナミックに放り込めばOKです!
今回ダッチで揚げ物は初めてだったんですが、一度にたくさん揚げることができました。

本当に早く暖かくなって欲しいです
No.847 - 2005/01/24(Mon) 12:56:26

Re: かきあげ☆ / どらやき [ Home ] [ Mail ]
精力的にダッチレシピが増えてますね(^^)
春巻きは餃子と一緒で食うのは大好きですが、作るのがめんどくさい気がして・・(^^ゞ
かき揚げに山椒・・これは行けそうですね!(^-^)
ビールがごっつい進みそう(笑)
・・っていっつも進んでる気がするけど(自爆)
ところでかき揚げの「5.煮汁をかけながら更に煮込む。
」ってのはどうするのかよくわからないんですが・・(^^ゞ
No.848 - 2005/01/25(Tue) 12:48:17

Re: かきあげ☆ / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>どらやきさん
すっかりインドア日記になっています(笑)
かき揚げレシピチェキッこありがとさんです
お恥ずかしい鯛が残ってました(汗)
No.849 - 2005/01/25(Tue) 20:20:06
/ どらやき
まるごと1匹ですか!
豪勢ですね(^^)
ウチではまずお目にかかれない食材です(^^ゞ
今度やる時は呼んで下さいね(笑)
No.827 - 2005/01/17(Mon) 00:39:29

Re: 鯛 / ときパパ@会社 [東海] [ Home ] [ Mail ]
ホント豪快ですね!
一度で3度楽しめるってのもGOOD!!
某氏のHPでチョット気になっていた一品です(笑)
で、鯛ですが我家でも切り身しか見たことないんですが・・・(^^;)
No.829 - 2005/01/17(Mon) 08:53:28

Re: 鯛 / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>どらやきさん
まるごと1匹ですがそれほど高価ではないので
手が出せました。
今度やる時はお知らせだけいれますね(笑)

>ときパパさん
豪快で簡単にできました
ダッチだとさすがに失敗なく放り込むだけでOKです!
鯛ですがスーパーのチラシをまめにチェックすれば
まるごと1匹が手に入ります。
No.831 - 2005/01/17(Mon) 13:00:43

Re: 鯛 / CHICCHI [ Home ] [ Mail ]
鯛ってあんな形していたんですね。私も切り身しか見たことがなかったもので・・・(爆)
マグロなんて海苔の中に入って泳いでいるのかな? そら鉄火巻やん。^_^;
まあ、そんなことはどうでもいいですが、タイ匹で3度美味しいって流石やね。
我家の場合、イワシなら丸ごと1匹用意できますから、それでやってみようかな?(爆)
No.833 - 2005/01/18(Tue) 00:13:28

Re: 鯛 / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>CHICCHIさん
そうなんです鯛はこのような形をしているんですよ
ってCHICCHIさんの釣果に真鯛は載ってませんでしたっけ?
でもこの鯛はすし屋(もちろん回ってますが・・・)に食べに行く一人分よりはるかに安い買い物だったんで全体像がアップできました。
イワシの丸ごと1匹がどんなグルメなメニューに仕上がるんですか?
No.835 - 2005/01/18(Tue) 12:58:57

Re: 鯛 / SAM [関東] [ Home ]
これ、ビックリするほど美味しいでしょう。
本来ダッチオーブンの料理じゃないけど、ダッチこそこの料理を最高に美味しくしてくれますね。
鯛というのもいいですね。いとよりも美味しいそうです。
No.836 - 2005/01/18(Tue) 21:31:00

Re: 鯛 / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>SAMさん
ほんとビックリしました(??)
かなり美味しい出汁がでて驚きです!
簡単で最高の料理ができました
これからもレシピをぱくらせて←×いえいえ参考に
させて頂きます
No.837 - 2005/01/19(Wed) 18:36:51

Re: 鯛 / MAKOPON [北陸] [ Home ] [ Mail ]
超出遅れました。m(__)m
鯛を丸々一匹なんて超高級料理ですね。
みんな書いてますが、私も刺身の姿しか知りません。(爆)
後、回遊魚なんでしょうか?
寿司屋で回っている姿と・・。(爆)
盛り付けも非常に綺麗で食欲をそそります。( ̄¬ ̄) ジュル・・・
我家には絶対に出てこないメニューなので、次にする時には呼んで下さい。(爆)
No.844 - 2005/01/23(Sun) 12:06:07

Re: 鯛 / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>MAKOPONさん
今回の鯛は近くのスーパーで1匹なんと900円で売ってました。
ですからすし屋(もちろん回ってます!)に食べに行くより我が家としては安く上がりました。
味の方もビックリするほど↑美味しかったです!
次作る時にはぜひ北陸、名神とばしておいで下さい
って高速代の方が高価ですが・・・
No.845 - 2005/01/23(Sun) 19:09:56
ご無沙汰です / yonegen [近畿] [ Home ] [ Mail ]
Diary・・・・今年になって毎日更新ですね!
ひょっとして、今年の目標でした?
でも、毎日更新するって言うのは、凄いもんです。
がんばって下さいね!

こちらは・・・・更新する気力が萎えてしまうほどで、最近、土日も家で「仕事中」って言う感じです。(ToT)
No.840 - 2005/01/22(Sat) 19:17:24

Re: ご無沙汰です / みつまま [ Home ]
お久しぶりですっ(^^;
明けまして・・・ってもう誰も言うてませんね(汗)
今年も宜しくお願いします。

色々更新されてて尊敬です!最近PCさえ開かない日々なのでカキコがちょっとキンチョーしたりしますがなっ。
(;´д`)ゞ
No.841 - 2005/01/22(Sat) 23:11:07

Re: ご無沙汰です / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>yonegenさん
なんとか無理やり更新してます
そうです今年の一つの目標なんです
他の目標は早くも色々挫折していってますが・・・
年が明けてもまだまだお忙しそうですね
土日も持ち帰りですか
体に気を付けて頑張って下さい
また自転車かキャンプにてご一緒できる日を
楽しみにしています
No.842 - 2005/01/22(Sat) 23:13:58

Re: ご無沙汰です / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>みつままさん
お久ぶりです!
っていきなり抜かれてしまいました
こちらこそよろしくです
さすがに年末年始とみなさんお忙しそうですね
あまり外に出かけられないのでインドアでの更新
をこなしてます
No.843 - 2005/01/22(Sat) 23:18:30
痛そ〜!! / ひとちゃん [近畿] [ Home ]
奥様の舌・・・もう大丈夫ですか?
口の中は治りが早いといいますが、どうぞ、お大事に☆
それにしても、旦那さまの帰りをちゃんと待ってるなんて・・・優しいですね。
やっぱり、食事の時の夫婦の会話の時間も必要ですよね。といいつつ、我が家はさっさと夢の中です・・・。
No.838 - 2005/01/20(Thu) 21:15:08

Re: 痛そ〜!! / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>ひとちゃん
ご心配ありがとうございますd(^0^)b
傷直りが早いと言われる通り回復はしているようですが、痛みはひどいみたいです
>帰りを待って・・・優しい
?????どこの話でしょう?
No.839 - 2005/01/21(Fri) 23:41:52
やりますな。 / kuma(kuma-usa) [中国] [ Home ] [ Mail ]
スキレットでやると、本当に美味しく出来ますよね。うちは雑炊をやらなかったので残念!
まるでカニミソというのを味わいたかったですよ。
うちもレシピ載せようと思ったんだけどなあ…。
でも、このレシピだと、刺身も食べれるのだから凄いなあ。

うちの晩飯は、既に定番の鶏のから揚げです。勿論スキレットでusaが揚げてくれました。これから食べま〜す。
No.832 - 2005/01/17(Mon) 21:14:43

Re: やりますな。 / ayahiro [近畿] [ Home ] [ Mail ]
>kumaさん
アクアパッザはkumaさんの公開予定のレシピにありますね
刺身用の鯛だったので全部火を通すのがもったいなくて一度に色々味わえました!
唐揚げですかぁ〜もう残ってませんか?
No.834 - 2005/01/18(Tue) 12:54:42
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