閉店してしまいました。残念です。北千住に新店をつくる予定とのことです。

No.408 - 2010/07/21(Wed) 05:20:42

　私と妻もうなぎが大好きで　住まいがさいたま市内なので　食べ歩きました。
　私達の一押しは、中村屋さんと　春日部市豊町の郷土料理　みち潮さんの鰻が　只今の所人気です

No.407 - 2010/07/20(Tue) 00:49:08

鰻の蒲焼大好きで、ほうぼうの鰻屋を食べ歩いてますが、私の評価のベスト５は、下記の店です。ちなみに
下記の４つをだいたいみてます。
?@鰻の柔らかさ、骨を感じないか
?Aたれの味
?Bご飯のふかふか度合い
?C価格と質

＊尾花（南千住）
　さすがどれも満足のできるものだが、価格がやや高い
＊野田岩（東京タワー前）
　サービス料をとるのが玉にキズ
＊宮川 （永福）
　価格を考えると、ここがベストか。安い
＊きくかわ）神田
　ボリュームの点ではダントツ。たれはやや甘いか？
＊田川（西荻窪）
　歴史の古さを感ずる鰻屋。ウナギの焼きは良いがタレ　がややしょっぱく、鰻の味をややCENSORED。　　

No.406 - 2010/06/10(Thu) 23:03:29

はじめて書き込みさせて頂きますが時々拝見させていただいております。　　先日、佐倉城址公園の花見がてらで＜玉屋＞を訪ねました。　　夫婦二人で小さな個室に案内されたので少し寂しい雰囲気でしたが、鰻の旨さは格別でした。
　私も＜根本＞の味を自分にとってのデフォルト（少し野暮い、ジビエっぽい旨さ）にしているのでこくのあるお店に惹かれます。

次回、箱根方面に行ったら、ぜひ小田原の＜松琴楼＞さんに行ってみようとおもっております。

今後の更新を楽しみにしております・・・・

No.405 - 2010/04/25(Sun) 01:09:09

うな重、大好きなうなっくすです。自分のブログもほとんど、うなぎネタ☆。

ずっと更新がなくてさみしいのですが・・・。

今年はうなぎの稚魚であるシラスウナギが大不漁、、、、国産鰻の不足が懸念されています。今夏の土用丑はどうなるのでしょうかね。

でも同じジャポニカ種の台湾、中国産があるし、だいじょぶかな。供給面は。

No.404 - 2010/04/08(Thu) 16:36:41

埼玉県の江戸一
改装して綺麗な店舗になっております。
といっても前を知りませんのでなんとも言えませんが
ノボリがある場所は更地でちょっと離れた場所に
新店舗がありました。
うなぎは表面がカリッと香ばしくおいしかったです。

No.403 - 2010/03/20(Sat) 07:59:14

先日、市原市潤井戸・八幡屋に行って来ました。
街道沿いのドライブインの発展形？と言う多種のメニューの数々・・・うなぎは共水、坂東だそうですがタレの味は負も無く可も無くでしたね。

No.402 - 2010/03/05(Fri) 21:54:33