作ってみました！の掲示板

レモンと黒ゴマ風味の　バゲットのアボカド乗せ / bonito

引用

ゴードン先生いわく「チャバタやバゲットでもいいが、アボカドとよく合うのはサワーブレッドだ」とのことでしたが、今朝はバゲットが手元にあったので、ゴードン先生の教えどおりに塩コショウとオリーブオイルで下味をつけてからグリルパンできれいな焼き目をつけて、作ってみました！これはマジうまかったっす！唐辛子フレークと塩とレモンゼストと黒ゴマを合わせるだけでこんなにアボカドが美味しくなるなんて！ビックリでした。

No.46 2014/08/31(Sun) 23:48:03