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米麺と鶏肉の炒め物作ってみました / bumi

引用

ブロッコリーは普通の物を、ライムをレモンに、コリアンダーの葉をトッピング、後はレシピ通りに。火力が弱かったらしくちょっと残念な仕上がり、、、素材も調味料もシンプルだから醤油とニンニクの香ばしさがたたないとなぁと思いました。センヤイが思ったより美味しかったのでリベンジしたいと思います。

No.8 2014/05/20(Tue) 22:14:07

re: 米麺と鶏肉の炒め物作ってみました / bonito

引用

bumiさま！さっそく作ってみましたか！
私も先週末千葉の道の駅でスティックセニョールを入手してきましたので、このレシピ試してみる予定でした。

確かにこのレシピ、素材も調味料もシンプルですね。映像をみてもずーっと強火で振り炒めしているようですから、火力で香ばしさを出すタイプのレシピなんでしょうね。

リベンジ篇のレポート、たのしみにしています！

No.9 2014/05/21(Wed) 19:43:26