掲示板

集会云々 - 梅村　丹八 - 2015/07/05(Sun) 09:47:55 [No.634]

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８月２日は× - 銭形のとっつぁん - 2015/07/19(Sun) 21:44:21 [No.642]

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統括 - 梅村　丹八 - 2015/07/19(Sun) 20:17:47 [No.641]

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Re: 集会云々 - 東灘の奥 - 2015/07/19(Sun) 19:20:12 [No.640]

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ご無沙汰 - 銭形のとっつぁん - 2015/07/18(Sat) 22:25:36 [No.639]

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Re: 集会云々 - 管理人 - 2015/07/13(Mon) 02:15:11 [No.637]

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燻製云々 - 梅村　丹八 - 2015/07/14(Tue) 22:01:52 [No.638]

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Re: 集会云々 - めめー - 2015/07/12(Sun) 22:59:52 [No.636]

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Re: 集会云々 - パンチドランカー - 2015/07/08(Wed) 13:14:49 [No.635]

燻製云々 (No.637 への返信) - 梅村　丹八

一応ほかの連中にも回覧板は送った
あとは知らんｗ

個人的には、ペール缶燻製器+キッチン換気扇排煙で事足りているが。
火加減さえ理解すればコレで問題無い
本物ベーコンが欲しければ一週間前に言えば作っておくぞ。

豚バラ買ってきて塩漬け（+スパイス）にして一週間
煮て燻製して出来上がり～の実に簡単なルーチンワークだ
燻製液に漬け込んでふやかして嵩増しで作っているインチキベーコンとは違うぜ

もとい
マンソンやタワマン高層長屋等で排煙問題クリアしたいのならこういうのもアリかもな～

料理人を目指していたｗが、週末からバテたのか一気に食が細くなったｗ
ダイエットも兼ねて絞っておくが、、、、、、、、

食うだけなら、鱧鍋（+蕎麦）とかいくつかアテはあるが。
問題は、伊賀市なので移動に１H+は固いｗ
小人数なら飯食って駄弁ってだけでも良いかなｗ

現在体調（頭のクリア感）に恐ろしく波があるがな、、、、、、、

[No.638] 2015/07/14(Tue) 22:01:52

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