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WINGBEAT COFFEE ROASTERS

all 土で二次発酵?してますが - ケイ - 2008/07/19(Sat) 16:15:58 [No.1016]
Re: 土で二次発酵?してますが - ケイ - 2008/07/20(Sun) 08:27:31 [No.1019]
Re: 土で二次発酵?してますが - 番頭ハマ - 2008/07/22(Tue) 17:29:13 [No.1020]
Re: 土で二次発酵?してますが - ケイ - 2008/07/22(Tue) 18:30:21 [No.1023]
Re: 土で二次発酵?してますが - よもぎ - 2008/07/23(Wed) 00:36:10 [No.1026]
Re: 土で二次発酵?してますが - 番頭ハマ - 2008/07/23(Wed) 12:29:13 [No.1027]
Re: 土で二次発酵?してますが - ケイ - 2008/07/23(Wed) 21:38:07 [No.1028]
Re: 土で二次発酵?してますが - kawagarasu - 2008/07/23(Wed) 23:39:53 [No.1029]
Re: 土で二次発酵?してますが - ケイ - 2008/07/24(Thu) 18:02:29 [No.1031]


Re: 土で二次発酵?してますが (No.1028 への返信) - kawagarasu

はじめまして
生ゴミ処理をこんな方法で行っています。

流しの隅か調理台の片隅に直径30cm位のボールに同径の金網ザルを入れて、その中にEM1液(100〜500倍)を1/3位入れておきます。

生ゴミが出たその都度、ボールの中に入れて生ゴミが液に浸るようにしておきます。(こうしておくと生ゴミのいやな臭いはしない)

夜か翌朝、ザルの水をよく切ってEM浸け生ゴミをバケツに入れてボカシ和えにします。

この方法でボカシ和えが上手く出来るような感じがしています。

ボカシの米ぬかは最近、スーパーマーケットの駐車場の片隅や道路沿いにある無人の賃精米所で無料で貰えるところがあるので大助かりです。


[No.1029] 2008/07/23(Wed) 23:39:53

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