雑談掲示板

Re: ゲ！トイレットペーパーが・・・ (No.1929 への返信) - 芋煮

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> 今度は簡単料理レシピでも掲載してくださいな～＾＾

ムム・・今度の「お題」は料理とな・・
そういえば、誰かに「タニタの社員食堂」のレシピを紹介していただいたような・・・はていつだったかな～

さて、お題をつぶさに検討しまするに
独り身が条件のひとつなので少量製作と、簡単すなわち時間をかけずにそれなりに美味しく食べれるレシピとなると・・　う～～～ン～
食べる準備を含めて短時間となると、そー、カップラーメンが思い当たるも、しかし、あれはもう食い飽きたし・・・

おおありました、ひと手間かけると絶品の、簡単レシピ！

期待していただいたのに、大変申し訳ありませんが
答えは「お茶漬け」でした。

飲んだ後でお店で注文すると、たぶん「ダシ茶漬け」が出てきます。飲んだ後ですからアレはとっても美味いです。
アレを自宅で作ろうとすると、昆布を一晩水に漬けてその翌日、水から加熱して沸騰寸前で火を止めて昆布を取りだし、その鍋に「これでもかっ！」というほどの大量の鰹節を投入して、沈むまでじっと待つこと数十分！布で濾したダシを塩で調味して、いざアツアツのご飯に投入し、トッピングにほぐした焼き塩鮭や、高級なイクラ、または海苔と程よく酸っぱい梅干しをほぐして入れるという所業が必要になるわけであります。
とても朝食には不向きです。
でありますので
芋煮風のひと手間プラスお茶漬けレシピとあいなるわけであります

ダシパックでお湯を沸かし、冷や飯と市販のお茶漬けの素を投入するダケ。お試しアレ。

[No.1930] 2013/01/18(Fri) 23:30:26

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