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all ミ〜さんファミレスのウエイトレスになる?(^^) - ミ〜 - 2013/07/05(Fri) 12:11:29 [No.1966]
Re:ウエイトレス体験記・・・その1 - ミ〜 - 2013/07/06(Sat) 02:34:31 [No.1967]
Re: Re:ウエイトレス体験記・・・その1 - 芋煮 - 2013/07/07(Sun) 23:39:32 [No.1968]
Re: Re:ウエイトレス体験記・・・その2 - ミ〜 - 2013/07/12(Fri) 14:54:35 [No.1969]
Re: Re:ウエイトレス体験記・・・その2 - ゆりさ - 2013/07/15(Mon) 23:27:00 [No.1971]
Re: Re:ウエイトレス体験記・・・その2 - ミ〜 - 2013/07/17(Wed) 10:44:40 [No.1972]
Re: Re:ウエイトレス体験記・・・その2 - 芋煮 - 2013/07/14(Sun) 00:01:37 [No.1970]
Re: Re:ウエイトレス体験記・・・その2 - ミ〜 - 2013/07/17(Wed) 11:26:30 [No.1973]


ミ〜さんファミレスのウエイトレスになる?(^^) - ミ〜

唯一経験の無かったウエイトレス。今この歳で体験中です(_ _)
みんなもよ〜く利用してるファミレスですよ(^^)

短期2カ月の予定。今月末までです。(引っ越すので)
先ず吃音者にはとっても困るマニュアル用語ですが〜(^^;
かろうじて言ってますが、先輩からもう少し大きな声でなんてダメだし(><)

ちょっとこずかい稼ぎになればと面接に行ったところ合格(^^)この年齢ですから裏方希望だったのですがウエイトレスをしてくださいとのことで(^^;
あのユニホーム全く私のキャラでは無いですが(><)この歳でミニスカートが履けるとは思っていませんでしたが〜(><)

お客様がみえたら「いらっしゃいませ☆**にようこそ」
「何名様でいらっしゃいますか?」「喫煙席、禁煙席がございますが」お聞きしてメニューを持ってお席に案内する。

この時、厨房にも聞こえるくらいの声で「禁煙席*名様ご案内です」お水とおしぼりをお出しする。厨房に*名様オーダー待ちです」と伝える。

呼び出しリンが鳴りご注文を聞きに行きます。あの携帯の様なリモコン(これがなかなかこの歳では扱いが難しい)で注文の品を探し打ち込みます(まだ打ち込むのに時間がかかるのでその旨お客様に伝えながらやったり、メモ書きしたりしています。

そして注文したものを復唱しなくてはいけません(><)
ご注文のお品*****で宜しいですか?ありがとうございます。お客様に一礼して厨房に伝えます「お願いしま〜す」

今度はレジです。清算をして¥**円でございます。**円お預かりいたします。**円のお返しでございます「ありがとうございmした、またお越しくださいませ(__)」

感じたこと・・・・いろ〜んな方がいる(><)
ご注文もメニューに無いものを言われる方も(><)
スタッフの中にも裏では?(><)え〜!同じ方?(^^;

以前の私ならウエイトレスになろうとは思いもよらなかったでしょうね〜(^^)
ですがお客様をご案内したり注文を取りに行ったりナプキンの補充をしたりドリンクバーのグラスの補充だったり・・・今までに経験の無いことで楽しくもあるのですがお客様から見えないところでの仕事はかなり大変で重労働の部分もあります(腰を痛めそう)

まぁ〜ダラダラと現在進行形の体験談を書いてみましたが・・・
他人さまから給料を頂くことの大変さ実感しております(_ _)


[No.1966] 2013/07/05(Fri) 12:11:29

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