やっとお休み♪
やっと、お休みなんだけれど 何から片付けていこうかな〜って、嬉し涙が溢れるほど やらないといけない事が溜まっていますね(苦笑) 12日は振り替え休日の振り替え出勤(笑)なので、さぁどうしましょ!ですね
今夜は頂き物のジョルジュ・デュブッフの2006ボジョレー・ヌーボー(よく判らないけれど多分高く無いでしょう)を プラターズでも聞きながら嗜めようかなって、似合わない事を計画していたんですけれど ちょっとオアズケになりそうです(w チョコとウイスキーは結構合うんですけれど、ワインはどうなんでしょうね そうそう、頂き物は赤なんですけれど 白ワインと冷凍エビを使った超簡単レシピを 5Cm位までのあまり大きくない冷凍エビは殻ごと、それより大き目は皮を剥いて (食べるときにでもいいですよ) 耐熱ガラスのお皿にエビをくっつかないように並べて塩&胡椒少し多めに 後は白をヒタヒタにかけて、2〜3分からエビが赤くなるまで様子を見ながらチンッ♪ ついでに 大き目の殻は尻尾のVの字の根元に切り込みを入れて開いてから から揚げにするとGoodな御つまみに。
さてさて、熱いお風呂に入って目が醒めたら まずは何から手を付けましょうか(w |
No.660 2007/02/11(Sun) 18:12:46
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