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記事No.2213に関するスレッドです

3月5日 / 浜オヤジ [項目1]
 晴れて居ます。気温は13度ですから。
 明日から明後日は又雨の予報もでてます。
 昨夜の睡眠はそれ程良くなかったのでゴルフ練習は
 明日にしようかと・・・。

 昼前には買物、その時にお昼を外食で!と言う気分に
 なれば何か食べてこようかと?
 或いは、汁物(けんちん汁等)も良いな〜??とか。

 昨日は粗食の割に空腹感は感じず寝酒が効きすぎた?
 のでしょうかね〜・・・。

No.2211 - 2026/03/05(Thu) 08:00:19

Re: 3月5日 / 浜オヤジ [項目1]
 洗濯を終えて何時もの乾燥機をかけている間に「けんちん汁」
 の材料を買ってました。
 先日の「チラシ寿司」のお返しに彼の君一家にもお裾分け!
 ジジイ一人分とは思えない「量」を作りますが、理由は
 ソーユー訳です。

 今日も風が強くなければ暖かい日射しなんですが・・・。

 午後は料理です!

No.2212 - 2026/03/05(Thu) 12:25:08

Re: 3月5日 / 浜オヤジ [項目1]
軽めの昼食の後いよいよ「けんちん汁」作りです。
 野菜類を皮むき・それぞれの切り方で下準備です。
 ニンジン・大根・牛蒡・シメジ・コンニャクに鳥肉を
 ゴマ油で軽く炒めてから今回は約3リットルの出汁に
 入れて15分位煮ます。
 食べる直前に豆腐を入れて更にネギをかけて・・・!
 彼の君には3人分として約半分をお裾分けしました。

 私の夕飯は写真のドンブリで先ずは1杯戴き〆は
 「稲庭うどん」を入れて頂きました。

No.2213 - 2026/03/05(Thu) 19:16:02