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記事No.10329に関するスレッドです
★ ザワークラウト、干し柿、スウィートポテト　 / 野口純 [　]
〜秋〜
ザワークラウト、、、小土肥の野菜は美味しく、お気に入りOさんのキャベツが手に入り、ザワークラウトを漬ける、、

＊　キャベツ二個　ジュニパー粒々、ミラクル生姜、海塩、、、そして上にジュニパー、ネズミ刺し、ネズの枝
No.10327 - 2022/12/10(Sat) 22:01:36
☆ Re: ザワークラウト、干し柿、スウィートポテト　 / 野口純 [　]
初めに上がった水分を捨て、ジュニパーをたっぷり入れ、塩胡椒〜
〜＾＾〜　香り　〜＾＾〜
昔　Hiroko Honjoさんと新宿のドイツビヤホールで食したザワークラウトの香り〜

１週間待ちます〜
No.10331 - 2022/12/11(Sun) 21:40:15
☆ Re: ザワークラウト、干し柿、スウィートポテト　 / 野口純 [　]
サツマイモ　スウィートポテト

シナモンたっぷり、バター少し、海塩　
〜秋〜ない　おやつ　
No.10329 - 2022/12/10(Sat) 22:03:51
☆ Re: ザワークラウト、干し柿、スウィートポテト　 / 野口純 [　]
＊　干し柿　いただいた手作りの干し柿美味しくて、初挑戦　
No.10328 - 2022/12/10(Sat) 22:02:14