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記事No.11143に関するスレッドです
★ 庭仕事　オオバコ　ハコベ　セリ　 / 野口純 [　]
オオバコは高畝の方が良いのかも？　うどん粉病に罹らないのは高畝になっていた個体
なので手入れ　全５鉢　

春までもう数鉢増やさなければ〜　
No.11143 - 2024/01/07(Sun) 19:04:25
☆ Re: 庭仕事　オオバコ　ハコベ　セリ　 / 野口純 [　]
今日は七草　庭にはハコベ、セリと冷蔵庫のダイコン　
三草雑炊、さんクサ。。
なんだか臭そう〜＾＾〜
ハコベの出汁に塩麹だけ、と言っても鰯の削り節をかけてしまったけれど
ちひろ氏の野草の出汁に興味があって、三種（したけ、昆布、かつぶし）出しを使わず試しました〜　
確かに淡い出汁を感じる、、、淡白なイワシの削りぶしがなんともあいます　

訂正；　ワシのけづり節、、金曜日の血みどろジェイソン？　ブフ！　

金時草のお浸しに金山寺味噌〜　金と時と寺で合わせてみた　〜＾＾〜　
意外とあいます　
No.11145 - 2024/01/07(Sun) 19:10:01
☆ Re: 庭仕事　オオバコ　ハコベ　セリ　 / 野口純 [　]
西洋オオバコ、和オオバコ混植　
No.11144 - 2024/01/07(Sun) 19:06:09