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記事No.11202に関するスレッドです
★ みかん摘み　 / 野口純 [　]
今日は午後からみかん摘み、、、
みかん園主から、先週のみかん摘みが足りないとクレーム？
みかん園に行くと、ほら！摘んから鳥が食べとるじゃ〜　
叱られる・・・　
おかげで　毎日みかんジュースたっぷり〜
ありがとうございます
伊豆に来て　柑橘種類、いろいろあります　
今日は寿太郎、ポンカン、
No.11200 - 2024/01/30(Tue) 18:44:21
☆ 椎茸　・・・ / 野口純 [　]
摘みたて　冬子椎茸　ドンコは冬子と書くことを知る　
冬旬の椎茸なのね、、確かに他の季節のとは違う　香りも味も、、

村の嫗に保存ほかを聞く。。。
まず洗わず、そのまま冷凍、、調理時に戻し少し洗うだけ、生の時と同じ風味で食せるという、、

肉厚ドンコ椎茸。。。迫力あリマス
　
No.11202 - 2024/02/01(Thu) 17:12:35