[ 掲示板に戻る ]

記事No.11379に関するスレッドです

今朝も良い香り〜 / 野口純 [ ]
快晴の朝陽 眩しい 
香り〜^^〜 浮かれます

なにわイバラと駿河台匂い〜 嬉しい季節

No.11379 - 2024/04/13(Sat) 09:19:30

Re: 今朝も良い香り〜 / 野口純 [ ]
初物 タケノコを戴いた、、もちろん! 筍寿司
美味しいタケノコ、、旨味が凝縮 
堀たて、、上手にアク抜きされていて、、、
村のアク抜き方法を以前聞いたことがあるけれど、私はうまくできない、、、
何か秘訣があるのでしょうね? 

副菜、草刈り途中、野蒜が出ていてお皿の上に〜

No.11382 - 2024/04/14(Sun) 00:33:20