穏やかな西伊豆、風も無く暖かい元旦を迎えました。 元旦は日の出の時だそうで、もう午後なので元旦ではないです。
手早くおいしいお雑煮が出来ました♪ 今年の料理のしたくは冷凍できる下ごしらえいろいろ、冷凍できる葉物野菜、台所が綺麗です。 それと・・・ 濃い出汁にして薄めて使います〜これはお奨め、時間の掛かる昆布、椎茸のうまみを直ぐに楽しめました。
※お雑煮食べたの、おいしかった〜〜 ジョナハナも満足、椎茸昆布鰹のだし汁気に入ったみたいです
|
No.2336 - 2009/01/01(Thu) 13:29:17
|