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記事No.4064に関するスレッドです

甘酒どぶろく:地下水  / 野口純  hedawhig [東海] [♪〜♪♪]
甘酒でどぶろくを作る、、、
出来た様な出来ない様な? どぶろくを飲んだと言うより舐めた程度は2回程
なので良く解らない、、、
アルコールを計るのを手に入れてみたけれど 濁っているので見えない
... お味は強い酸味が消えて 出来た様な雰囲気があります。
濾しても濁りは消えず計ることが出来ません。 、、、 
搾りかすにお砂糖を入れて〜 冷やして 、、美味しいスウィーツ風です
 

No.4062 - 2013/10/18(Fri) 01:55:12

Re: 甘酒どぶろく:地下水  / 野口純  hedawhig [東海] [嬉しいこと♪]
翌日も一度試してみると
未だあります??? 
蒸留水では? 枇杷水を試す、、、 度数があるという !@@!
それでいろいろ調べると、、、 
比重の差を利用した度数計という 
それは 水分子の比重にも利用出来る、、が理由の様です。 

蒸留水、地下水 同じほどの比重、アルコールで言えば8%ほどになる。

? 蒸留水は解るけれど、、、我家の地下水良質という事? 分子が細かい、、、
嬉しい事です。 神様に感謝。 
 

No.4065 - 2013/10/18(Fri) 02:04:48

Re: 甘酒どぶろく:地下水  / 野口純  hedawhig [東海] [♪〜♪♪]
計測器をすすいで 水の中で試すと !@@!
フロートが沈み 度数があるという????? 
地下水なのですが... もしやして天然アルコール? 

No.4064 - 2013/10/18(Fri) 01:58:22

Re: 甘酒どぶろく:地下水  / 野口純  hedawhig [東海] [♪〜♪♪]
濾過しても 計れなかったどぶろく 
No.4063 - 2013/10/18(Fri) 01:55:54