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記事No.6446に関するスレッドです
★ 奄美ゲットウ　花 / 野口純　by Hedawhig [東海] [　]
2011年夏　奄美大島で戴いたゲットウの花　
数えきれないほど咲いてくれました。まだ鞘の蕾みも、、
花の香り、、オオスカシバが蜜吸いに急がしくブンブン唸っている　♫　，
私の鼻では感じない、、、
No.6434 - 2017/07/20(Thu) 23:52:54
☆ Re: 奄美ゲットウ　花 / 野口純　by Hedawhig [東海] [　]
庭食材　精進揚げ〜　
戴いた長いエンドウ豆、三つ葉、ユキノシタ、ゲットウ花，

ゲットウ花は小さな実も、、もう少し早い時が良かったようです。
白い部分は，沢がにの様に固い，カルシウムの様でカリカリバリバリ、
花は柔らかで癖もなく美味しい、小さな実も美味しい、、〜＾＾〜　
No.6446 - 2017/07/26(Wed) 20:49:12
☆ Re: 奄美ゲットウ　花 / 野口純　by Hedawhig [東海] [　]
http://agije.com/jouhou/archives/5073.html

月桃　食文化　
葉、花、実　〜＾＾〜　

お中元に送った方から、天ぷらが美味！という！＠＠！　
花　天ぷらは想像もしてなかった〜＾＾〜　大きさがいい感じ
明日の夕食に〜　♫
No.6438 - 2017/07/22(Sat) 23:05:29