| 西伊豆の師走は静か、気ぜわしくなる音楽は流れないのが気に入っている。 今日は白枇杷葉を採りにいった。
「白枇杷」の歴史を読むと、昔中国から輸入し全国で栽培、西伊豆土肥だけが育ったと言う。 白枇杷は近くに赤枇杷があると、混雑種になりやすく、種栽培しても白枇杷にはならないと聞いた。なので接ぎ木で白枇杷が増やしていったという。 なのに、舟山集落にはいくつか野生の白枇杷がある。鹿食害のお陰?なのか?? お隣の白枇杷は原種に近い様な小さい実、酸味甘みも強くとても美味しい。周囲には赤枇杷は無いので、混種して無いのでは?と思うので種栽培。 鹿も食して、山に増えて行くかも〜^^〜
今年知った枇杷「五大星」は葉の味、香りが良い。実はどんなかしらと来年が愉しみ。 「五大星」立派な接ぎ木苗を1本、S先生より戴く。白枇杷から離れた西側で育てる。
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No.6911 - 2017/12/21(Thu) 20:13:14
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