西伊豆：小屋綴り　／ since2003,2017~

★ 舟山氣水会　2018年新年会　 / 野口純 [　]

引用

舟山氣水新年会　　＜タカアシガニを食べる＞、、♪
冬のカニ味噌は美味しい、舟山氣水会食通のお二人参加　イチョウ氣水の作用報告が面白く愉しい。何でもタカアシガニは調理がとても難しく、溶けてしまったり、ジョウヅジョウヅと何度もおっしゃっていました。私はこのお店しか知りませんが◎の様です。
お刺身盛り合わせも、小気味良い切り口、包丁がピカピカなのかな～＾＾～？美味しかった。

お二人から『美味しいですよ』と初めて聞いて食べ始めたカニ。
ネガティブ情報を多く耳にしていて、2016年に初めて口にした。
伊豆ネイティブ食材の情報を聞くと、ほんに西伊豆は豊かな地域。
つられて　Vサインしたり　～＾＾～　

天候みぞれもあがり曇り空、戸田港は奇麗でした。カモメ、海猫が仲良くプカプカ浮いて、大きさの違いが解る、、海猫は顔も身体も大きい
陸猫ほどの大きさ、確かにうずくまっているところは，猫そっくり～＾＾～　

No.7015 - 2018/02/02(Fri) 20:25:54

☆ Re: 舟山氣水会　2018年新年会　 / 野口純 [　]

引用

ミミ父さん日記から
ノボルの写真　タカアシガニ写真

ノボル　http://blog.goo.ne.jp/mimichichigoo/e/80b62d4f2fbfbb851719d820d2e3e43b#comment-list

タカアシガニ
http://blog.goo.ne.jp/mimichichigoo/e/5d5906607cea8895868d5f24790251ad

No.7020 - 2018/02/04(Sun) 20:39:31

☆ Re: 舟山氣水会　2018年新年会　 / 野口純 [　]

引用

昔、安良里の岬だったか？散歩、、大きなカモメが寄って来て、のっしのっし、、カモメの相撲取りだわと思っていたのは、海猫だったのね、、、
威風堂々，風格があります。　ふわふわモコモコ、、

No.7016 - 2018/02/03(Sat) 02:32:27