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記事No.7256に関するスレッドです

5月 豊かな西伊豆  / 野口純 by Hedawhig [東海] [ ]
野生種白枇杷 お隣の樹が大きくなってお裾分け♬
我家の白枇杷は背丈30cm。チビちゃん。 

海は貝拾いが解禁になったようです、
初めての一枚貝、みそ汁のお出しにと〜戴きました。
お味噌汁のおいしい事、、波の子巻貝より食べやすい、
小さな貝のお出汁は美味しい、地元でしか食べられないもの、マダマダ知らない物がありそう

No.6302 - 2017/05/30(Tue) 21:55:07

Re: 6月 ペアリングとは、、 / 野口純 [ ]
静岡市の井谷氏が提唱されています。
井谷氏のお店ではカクテルと相性の良い料理を、ペアリングと呼び、毎日様々な美味しい軽い料理がふるまわれています。ちっとも軽くないお料理も多く、楽しいメニューでいつか尋ねたいお店。

さて、今日の3時はビワシロップ煮とコーヒー。!@@!とてもよく合います。
コーヒーもびわも美味しくなり
ふふむふむ〜^^〜 『これがペアリング!」なのだわと、うなずいてしまいました。

No.7257 - 2018/06/02(Sat) 01:07:13

Re: 5月 豊かな西伊豆  / 野口純 [ ]
2018年 ビワを戴く 
姿煮、、タネも一緒に食べます〜

No.7256 - 2018/06/01(Fri) 10:08:46

Re: 5月 豊かな西伊豆  / 野口純 by Hedawhig [東海] [ ]
窓に 人影お客様? 神様がオオバコを食べに、草取りありがとうございます、ですが
トラノオも食されて、、ビワの葉を見つけて、、
少し待って、新芽の部分をあげるから〜 

No.6307 - 2017/06/02(Fri) 22:19:24

枇杷種甘露煮   / 野口純 by Hedawhig [東海] [ ]
湯でこぼし数回 
膨らんできます。 柔らかくなる迄、、
お砂糖を入れると締まって固くなるので,少し柔らかめに、、、
お味は栗のようで美味しい, 黒豆のように見えます ♬ 

No.6306 - 2017/06/02(Fri) 13:02:42

Re: 5月 豊かな西伊豆  / 野口純 by Hedawhig [東海] [ ]
鹿神様 は 枇杷が好き〜 ♬ 

鹿寄せは、手を下に向け、横にフリフリ〜。 
これは鹿が安心して草を食んでいるときのフリフリシッポのつもり、、
先週、お隣に話をした。
『 昨日、出会った鹿にしたら,『立ち止まって私を見たの!@@!』とご機嫌でした。
神様に見つめられると,みな幸せな気持ちになります 〜^^〜

砕石の山から、庭の方をうかがっていたので、柵を張る、
『庭は駄目なの,入らないでね〜 』 解ってくれます様に!! 

No.6304 - 2017/05/31(Wed) 22:11:20

Re: 5月 豊かな西伊豆  / 野口純 by Hedawhig [東海] [ ]
アリ避け 籠を吊るす 
No.6303 - 2017/05/31(Wed) 22:02:34