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記事No.7488に関するスレッドです
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10月 草花
/ 野口純 [東海] [ ]
引用
イソギク、、そろそろ〜＾＾〜
No.7482 - 2018/10/04(Thu) 22:02:40
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Re: 10月 草花
/ 野口純 [東海] [ ]
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フジバカマ 咲いているのにアサギマダラは見えない、寂しい秋です
No.7489 - 2018/10/04(Thu) 23:49:52
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Re: 10月 草花
/ 野口純 [東海] [ ]
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フジバカマ ミツバチ
腹模様 X 種類は不明 触覚は１ミリほど？
No.7488 - 2018/10/04(Thu) 22:40:20
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Re: 10月 草花
/ 野口純 [東海] [ ]
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本わさび
左：真妻 右：実生
真妻は原種に近いわさびで小さく黒っぽい紫緑色。実生は大きく明るいわさび色。
お味は真妻が、私好み、ほんのり甘い。
刺激的な辛さは実生が強い。
土肥ありがとう市場では、運がいいと真妻が並んでいる。
先日、栽培者にお会いできた。わさびの話を聞いて、知る事多く、楽しかった。
彼の畑では真妻は、２割ほど、少ないそうです。
本わさびの旨み、お蕎麦が何より美味しくなり、嬉しい食材になっている。
No.7487 - 2018/10/04(Thu) 22:35:45
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Re: 10月 草花
/ 野口純 [東海] [ ]
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初めての食材 蓮茎
根は食べず、茎を食べると聞きました。
生食可能という事で、私はサラダに、ふわふわ食感がなんとも良い雰囲気。
No.7486 - 2018/10/04(Thu) 22:26:12
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Re: 10月 草花
/ 野口純 [東海] [ ]
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クミン 美味しいクミン香辛料なので、撒いてみる、、
なかなか発芽せず、無農薬無調整と言っても何かしら加工しているのかも？？
掘ってみると、膨らんで白い根が、、御免なさい〜慌て土をかける、、
育ちますように、、
No.7485 - 2018/10/04(Thu) 22:20:59
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Re: 10月 草花
/ 野口純 [東海] [ ]
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ハラペーニョ ７粒目
酢漬け、、ハラペーニョソース
No.7484 - 2018/10/04(Thu) 22:15:02
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Re: 10月 草花
/ 野口純 [東海] [ ]
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ハラベーニョ
エネルギーが詰まっているのか？なかなか大きくならない。。。
No.7483 - 2018/10/04(Thu) 22:09:16
