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記事No.7809に関するスレッドです
★ 春　次々、、 / 野口純 [東海] [　]
レディーヒリドン　
少し回復してきたようですが、まだまだか細い花、、
No.7809 - 2019/04/29(Mon) 21:54:01
☆ Re: 春　次々、、 / 野口純 [東海] [　]
ボタンフウボウ 長命草、、滋養強壮にと言われていて、、
西表島では新芽を生で食べています。
大きく育った葉は、悪も強くなり、下茹でしてからグリンペースト、小分けし冷凍保存。

グリンカレーに使えるもの、、ツルナ、ボタンフウボウ 、明日葉、コリアンダー、待宵草、ユキノシタ、メイファー 姫シダ、オレガノ、ハルジオン、三つ葉、、、、
考えたら〜庭であるもので豪華なグリンカレーになりそう〜＾＾〜♪

グリンカレーは陶幻倶楽部スタッフが、集まりのあるときに作ってくれるカレーで、あの時は確か、小松菜、水菜でした。それはそれは大盛り山盛りの野菜を入れ、野菜の水分だけで作る、、どうなるかと思うほどでしたがそれが美味しかった、緑の野菜ならなんでも良いと聞いて、、小屋バージョンは、す少しの海塩で炒めペーストになったら板状に１食分ずつ冷凍、食する時にカレーマイグラムマサラで調味します。　時々手抜きカレーは中村屋のチキンカレーレトルトを使い、クミン大目で調整〜。
No.7815 - 2019/04/29(Mon) 22:13:11
☆ Re: 春　次々、、 / 野口純 [東海] [　]
コモンタイム　私のお薬　
No.7814 - 2019/04/29(Mon) 22:06:05
☆ Re: 春　次々、、 / 野口純 [東海] [　]
ユキノシタ　花芽　〜＾＾〜　
No.7813 - 2019/04/29(Mon) 22:04:41
☆ Re: 春　次々、、 / 野口純 [東海] [　]
シロツメクサ花　これもグリンカレーに入れます
No.7812 - 2019/04/29(Mon) 22:03:23
☆ Re: 春　次々、、 / 野口純 [東海] [　]
ボタンフウボウ 長命草、コリアンダー　
カゴいっぱい〜　グリンカレーにします。
No.7811 - 2019/04/29(Mon) 22:02:06
☆ Re: 春　次々、、 / 野口純 [東海] [　]
ナニワイバラ　
氣水用に花摘み、、開花直後には珍しく蜂！＠＠！　花アブ、ミツバチ、クマンバチが各一匹のみ、、
静かな庭　レイチェル.C.沈黙の春だわ、、、

蜂類が蜜吸した黒くなった花を採取、、
No.7810 - 2019/04/29(Mon) 21:57:48