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記事No.7858に関するスレッドです
★ 駿河湾銭洲海塩　 / 野口純 [東海] [　]
海塩作り　
No.7844 - 2019/05/11(Sat) 10:33:06
☆ Re: 駿河湾銭洲海塩　 / 野口純 [東海] [　]
雨の日　海塩作り　
１リットル／約50g とろ火約３時間
時々くつくつ煮て、手作り海塩で暮らせそう？

陶土で作成した塩焼き器は、野焼きなら良いのかもしれませんが、耐久性が悪く今は、、
パイナップルの植木鉢になっている

昔、セラミックが出始めの頃のお鍋、塩焼きにはちょうど良い〜＾＾〜
昔、ジャムの仕上げ煮に使用していたもの、今は圧力鍋で最後まで、出番なく捨てる寸前でしたが、、
大活躍、、長く頑張ってもらわないと〜　
No.7858 - 2019/05/14(Tue) 23:17:29
☆ Re: 駿河湾銭洲海塩　 / 野口純 [東海] [　]
海塩　雨の時、トロトロ〜塩作り
画像は先日作った海塩　甘くて美味しい。　
雨の時くつくつ作れば、手前塩で間に合うかもしれません？
No.7855 - 2019/05/14(Tue) 16:39:15
☆ Re: 駿河湾銭洲海塩　 / 野口純 [東海] [　]
土肥ありがとう市場　パパイア
ラグビーボール型は初めて、同じく甘い〜＾＾〜　
地裁のは少なく、買い占めてしまう〜　
No.7845 - 2019/05/11(Sat) 10:35:08