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記事No.9635に関するスレッドです

山菜採り ワラビ / Nogu [東海] [ ]
小屋からワラビ山へ海岸線を走る
桜は三部咲き・・・桜の香りがふわふわ〜〜 
風がなく穏やかな陽射し、、、一年で一番好きな風景

ワラビは出始め、こんにちわ〜〜

今年は乾燥ワラビ 挑戦
伊豆では重層であく抜きし、調理は加熱せず食す
乾燥ワラビは、加熱しても解けず、煮込むことができるという

たくさん採れ、乾燥し乾物仕様に 

No.9633 - 2022/03/29(Tue) 00:18:56

Re: 山菜採り ワラビ / Nogu [東海] [ ]
乾燥ワラビ、、糸のように細くなります 
No.9640 - 2022/03/31(Thu) 20:19:18

Re: 山菜採り ワラビ / Nogu [東海] [ ]
伊豆流 ワラビ
初物は美味しい〜

No.9637 - 2022/03/30(Wed) 13:49:01

Re: 山菜採り ワラビ / Nogu [東海] [ ]
裏山ロケハン 
今年は遅いクロモジの花 
天狗の扇風機は健在 

No.9635 - 2022/03/29(Tue) 00:28:38

Re: 山菜採り ワラビ / Nogu [東海] [ ]
帰路、東京から移住されたA夫妻の野菜畑
種から栽培の無農薬野菜を戴く

無農薬でも綺麗に育つのですね!@@!
先日頂いた白菜は甘くて美味しかった
レタス、キャベツ、ほうれん草、ブロッコリ〜

No.9634 - 2022/03/29(Tue) 00:26:44