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記事No.9715に関するスレッドです
★ タケノコの茹で方 / Nogu [東海] [　]
西伊豆タケノコは皮ごと茹でる？
「タケノコ茹でてますよ〜」電話
訪ねてビックリ！＠＠！
五右衛門風呂で＜皮ごと＞
一味違うという、確かに！柔らかくお刺身ワサビ頂いた
美味しく旨味たっぷり
鯵のたたきも影が薄らぐ〜
タケノコを掘り１時間以内に
焚き火釜茹が一番という、コダワリがあるようです

私は皮をむき鍋に入る大きさに切り、コメとぎ汁で灰汁抜き、、、
次回は皮付き試そう、、、
No.9715 - 2022/04/26(Tue) 21:04:31
☆ Re: タケノコの茹で方 / Nogu [東海] [　]
そう言えば　タケノコの帰り
山から岩が堕ちてきた、ヒヤッとして通り過ぎ、
バックミラーを見るとさらに大きな塊がドスン、、
神様に　守られてると思った、、
雨続きの日は注意、、注意仕様がないか？

友人は前輪シャフトが折れた経験がある、これから梅雨明けまでは要注意。。
No.9718 - 2022/04/26(Tue) 22:13:39
☆ 地下水の検査　 / Nogu [東海] [　]
地下水検査結果届く：一般細菌0、大腸菌不検出。　

最も良い結果でした　＜ 0、不検出＞
＜塩素滅菌器不使用＞井戸、野生動物の多い山の井戸では珍しいそうです。
No.9717 - 2022/04/26(Tue) 22:01:27
☆ ・・・時の流れ　　 / Nogu [東海] [　]
一日置きの晴れ間　今日は雨の日　

刺し子ハンカチ・・ひと針ひと針・・
時を刻んだハンカチ　
アイロンをかける時　ありがとう〜　笑顔を思い出す

雨の日　友たちの息災を祈って〜
No.9716 - 2022/04/26(Tue) 21:47:34