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★ コーヒー豆　焙煎 / 野口純 [　]
電動焙煎機が壊れ、、耐用年数に疑問。ちょっと憤慨しています。
買い換えるのも嫌なので、コンログリルで焙煎、、、
何度か試行錯誤し、十分美味しい焙煎ができることがわかった。

焼きあがり、冷めたら網でチャフ（外皮）を手で揉んで落とします。
浅煎り～深煎り、、好みに仕上げます。

家のコンロでは7分ほど加熱＋冷まし時間　
No.7365 - 2018/08/01(Wed) 10:26:55
☆ Re: コーヒー豆　焙煎 / 野口純 [　]
電動焙煎機よりも良い感じ。買い替えせずに節約します。
美味しいです。
大方魚グリルで焼き、仕上げはコンロで煎り調整すると良い感じです。

豆＊　ペルー産、チャンカマイヨ　
この豆は、やや深煎りが私好み。豆の表面に油分が滲み出るくらいがいい雰囲気です。
No.7390 - 2018/08/11(Sat) 19:59:41
★ ８月の石けん作り / 野口純 [　]
★ 氣水Soap ゼニス海塩Soap
湿度の高い８月、石けん作りには最悪の季節～
最悪の季節を経験するのも良いかなと、ワークショップ希望がありました。
通年、私は８月仕込みは避けていますが、サンプルにゼニス海塩Soap仕込んでいます。
ちなみに私の石けん作り季節は、12月~3月まで、一年分を作り、完熟石けんを使用しております。

果てさて、８月仕込みはどうなるでしょう　～＾＾～　
0808 レモングラス氣水Soap
0822 フジバカマ氣水Soap
No.7377 - 2018/08/07(Tue) 01:59:59
☆ Re: ８月の石けん作り / 野口純 [　]
これは3月作成の、完熟氣水ソープ３種
携帯用には小さく～　バスルームようは大きく～　
好みのサイズにします。
No.7389 - 2018/08/11(Sat) 19:55:14
☆ ゼニス海水石けん　 / 野口純 [　]
0806仕込み～　解禁９月末～　
確か塩石けんレシピは20110310前後に記載しています。
それよりも海水は減塩。
No.7385 - 2018/08/09(Thu) 16:15:59
☆ Re: ８月の石けん作り / 野口純 [　]
藍染、、布を水に浸しーゴム絞りを入れるー5分浸染めー水洗いー水洗いー乾燥　
染め液は本建て藍？か分からない？水洗い後、徐々に青に変化してゆくのを見れました。

帰宅後、本発酵が出来ていない染め液で試すと、わずかに青い色に！＠＠！　
少し希望が見える～＾＾～　
No.7379 - 2018/08/08(Wed) 21:29:52
☆ Re: ８月の石けん作り / 野口純 [　]
レモングラス氣水の香り、、『飲みた～～い』～＾＾～　
いえいえ今日は石鹸作りよ。８月仕込み、特別レシピで２時間半で終了～
＜イベント藍染ハンカチ＞参加、間に合うといい、函南ゲートウェイ道の駅へ、元気な2人！＠＠！
ランチに誘われ一緒しました。イベントは子供達に人気、可愛いハンカチができていました。
No.7378 - 2018/08/08(Wed) 21:20:47
★ ヒメクロイラガ　モミジバフウ / 野口純 [　]
モミジバフウの葉がハラハラ落ち、パラソル替わりになっていたのに？？
調べると　ヒメクロイラガ幼虫　、、針は激痛という、完治3日という。
他のモミジバフウは１本も発生していない。　
大発生の様子　～＠＠～　
No.7374 - 2018/08/05(Sun) 11:44:21
☆ Re: ヒメクロイラガ　モミジバフウ / 野口純 [　]
大きく育つ個体は少ないようです。
モミジバフウの成分が強すぎるのかもしれません。
モミジバフウは鹿食害は新芽の部分だけ、害虫も見かけたことがないし資料にも見かけない。
異様繁殖なのでしょうか？　
そろそろ樹木の草取りもできそう、、、
No.7388 - 2018/08/11(Sat) 19:50:47
☆ Re: ヒメクロイラガ　モミジバフウ / 野口純 [　]
不思議なこと、、落ちたヒメクロイラガ、、動きません。
死んでいる、、、モミジバフウ香りの強い葉、毒性があるのかもしれません。
しかし、丸坊主になるまで食べ、蛹になる前に死んでしまう？のに大発生？　不思議？
明日、ほかの個体を探してみる。　
No.7386 - 2018/08/09(Thu) 18:55:16
☆ Re: ヒメクロイラガ　モミジバフウ / 野口純 [　]
３日ほどで頂上まで食べ尽くす、、

Q&A アンテナ。
デジタル放送になってから何年経つのかしら？？　
テレビを買い換えていませんので、モニターはビデオとCD、、映画、オペラ、バレエや、宝物のダイビングのビデオをたまに見ています。
No.7380 - 2018/08/08(Wed) 21:34:43
☆ Re: ヒメクロイラガ　モミジバフウ / 野口純 [　]
今日　南側をと思っていた矢先、、
見上げると、パラソルには程遠くなっている葉、、、
大きなモミジバフウの毛虫に気づかず、今まで無事だったことに感謝です。
今日は意気消沈して、屋内仕事、ブルーベリー染めを模索中。

今日も猛暑
No.7376 - 2018/08/05(Sun) 13:38:48
☆ Re: ヒメクロイラガ　モミジバフウ / 野口純 [　]
小さい幼虫　茎部を食べ、落ちてくる。
木陰がなくなる、、、　　
No.7375 - 2018/08/05(Sun) 11:46:52
★ ハラペーニョ　猛暑に弱い？ / 野口純 [　]
暑い国の植物なのに？　日中はしょげてだらり～　夕方から少し葉を持ち上げ始め、朝、太陽を見て今日もか？という顔をしている、、結実するかしら？？
頼りないハラペーニョ、、、
No.7387 - 2018/08/09(Thu) 22:59:39
★ ブルーベリー染め / 野口純 [嬉しいこと♪]
ジャム作りの灰汁で染めてみると、ブルーベリーそのものの色になりました。
きび糖入りの灰汁、染め液になるのですね～
No.7371 - 2018/08/04(Sat) 09:14:10
☆ Re: ブルーベリー染め / 野口純 [　]
Q&A
媒染は、シンク常備の食器洗浄用シリコンゴル重曹溶液、適当な量を入れます。いい加減～＾＾～
調べれば、ベストな方法があるかと思いますので、検索してみてください。
No.7384 - 2018/08/09(Thu) 11:31:43
☆ Re: ブルーベリー染め / 野口純 [　]
＜生６粒染め＞　コースター1枚、古布1枚　
生染めでは数日、淡いブルーに退色。煮出し染め液が退色は遅い。
No.7383 - 2018/08/09(Thu) 10:40:59
☆ Re: ブルーベリー染め / 野口純 [　]
＜生６粒染め＞
No.7382 - 2018/08/09(Thu) 10:37:23
☆ Re: ブルーベリー染め / 野口純 [　]
ブルーベリー灰汁取り　

ほんの少しの灰汁、コースター２枚。　
最初に入れた方が濃い色合い。
No.7373 - 2018/08/04(Sat) 09:22:41
☆ Re: ブルーベリー染め / 野口純 [　]
灰汁染め液A２、鍋洗い液染めB１、生皮ブルーベリーC染め１

生皮染めが明るいブルーに、、

さてと　退色経過を見ます、、

＊媒染／シリコンゴル重曹溶液。A染め液ではたくさん入れると青に、少ないと黒い青。　
No.7372 - 2018/08/04(Sat) 09:19:57
★ ア～～　赤い火星、、 / 野口純 [　]
http://eco.mtk.nao.ac.jp/cgi-bin/koyomi/skymap.cgi
今夜も曇天　赤い火星　しばらく曇天の夜になるという予報、、
No.7369 - 2018/08/02(Thu) 21:27:29
☆ 庭仕事、、一日お休み　 / 野口純 [　]
朝からピンポンパン～♪　
『　高温警報が出ています～　冷房器具を使い～～～注意しましょう～』　
このところ、毎日流れるアナウンス、戸田では、冷房器具がない方はいないのかしら？　

連日作業で腱鞘炎、手首を痛め一日お休み、買い物に港まで降り、お昼を食べて～　帰宅。
昼過ぎ、手首痛みは収まる。　用心し、昼寝、夕方散水が気持ちよい～～　

ブルーベリージャムを作る、、奇麗な色なので布巾を染めてみる！＠＠！　奇麗な青。
藍染め本建てがうまく行かず、なかなか発酵しない、青い色に惹かれるブルーベリー、、
No.7370 - 2018/08/04(Sat) 00:43:02
★ ランタナ　棘　鹿避け / 野口純 [　]
ランタナの棘　
斜め下向きに密集する棘、、
こんもりランタナは、頼もしい鹿避けになるのでは？？　

ランタナ氣水は、コバエ幼虫の殺虫に効果があるといいます。夏だけはコバエが来る生ゴミ堆肥、散布すると確かに確かに見えなくなりました。
ペニーロイヤルミント氣水も効果がありました。　

ハエ避けには、レモングラス氣水廃材を散布で寄り付かなくなりました。
No.7368 - 2018/08/02(Thu) 19:33:03
★ 月見草　長命草　 / 野口純 [　]
台風で折れた植物　月見草切り花で咲いてくれる～＾＾～　　
今朝は月見草花のスムージー　美味しかった。

長命草花は刻んで醤油漬、冷たいお豆腐の薬味、美味しくなる。
これはたごの悦子さん伝授。
No.7366 - 2018/08/02(Thu) 10:54:09
☆ Re: 月見草　長命草　 / 野口純 [　]
35度、、猛暑の中　草刈り、薔薇蔦払い、枝払い、、、
今日は３ステージこなす。
お盆までに剪定が終わりますように、　
連日なのに、体力低下なしが不思議？？　
夏の草　月見草、長命草のお陰？かもしれません。
薄手白シャツは、紫外線を通しタンクトップの形に日焼け、、もう少し厚手のシャツにしなければ。

汗、、サラサラ汗で気持ちが良い。
軽量バリカンといっても連日では手首が痛み出す、、今夜はケアして明日に備えます。

台風で折れた大きな枝は、乾燥し赤茶色になりわかりやすい、ぶらぶら気をつけないと。
　
No.7367 - 2018/08/02(Thu) 19:09:04
★ 台風一過　点検　 / 野口純 [　]
小屋周囲を点検　
東の樹木は先端が随分飛んで、空が広くなりました。お月様が早くに見えるようになった。
樹ににぶらぶらしている枝、、倒れたレモングラス、チリペッパー、長茄子、長命草、モナルダ、、
剪定しようと思っていたモミジバフウが折れた、少し手間が省け幸運　

充電式電動ノコギリを新調したので明日から新たに枝払い頑張ります。
それにしても　１８V3.0h のバッテリーは頼もしい、
30年ほど前に使った、充電ドライバーとは雲泥の違い。バッテリーが進化していることに驚く。
マキタ製、、創業100年と言います。国産が嬉しい。

18年前、電動ノコギリ『ボッシュ』も随分活躍してくれましたが、高齢になり重く、最近では小型電動ジクソーでどうにかこなしていましたが、軽量バッテリー進化に感謝。
替え刃も共用でそれも嬉しい、、無駄にならない～～　
No.7362 - 2018/07/29(Sun) 20:41:50
☆ 高窓の補強　 / 野口純 [♪～♪♪]
午後　大工さんとサッシ屋さんの下見、、
面格子ほか窓飾りなどいろいろ物色、好みのものはかなり高額、、
唸っていると、提案があり、それでゆくことに、、注文制作でもかなり割安、感謝です。

以前からずうっと室内側に、朝陽の日除けルーバーを作ってもらおうと考えてたのですが、、、
施工しないでよかった。
外側にルーバー状の物をつけることに、少し日除けも兼ねられるし、よかったよかった　～＾＾～　
No.7364 - 2018/07/31(Tue) 14:28:53
☆ Re: 台風一過　点検　 / 野口純 [♪～♪♪]
ヒモ式草刈機、、、ん～～刃物回転機より重い、、、使いこなせるまで少し時間が必要ね。
敷石の部分はキンキンしないのでストレスは少ない。

レシプロソーノコギリ？握力低下で使いこなせない。重い。　枝払いは、なたでコツコツする方が力がいらない。これは工作用ノコギリ、、枝払いには適さない。

軽量バリカン２６cmは快調に仕事してくれる。



充電式
No.7363 - 2018/07/30(Mon) 22:22:14
★ 台風12号　気象庁避難勧告が出ましたが。 / 野口純 [　]
こういう時何が一番大切かわかる気がする、、
最初にシートを掛けたのは、本、氣水データノート、、
ガラスが割れ、屋根が飛んでも、いいように家具を移動、カーペットを畳む、
無事に過ぎ去りますように！
ネコズは怖がり、ニャオニャオ家に入りたいコール、、
いい子いいこして大丈夫だから！落ち着いた、、
風が当たり、家が揺れる、樹木枝が屋根を転がる、、自然の猛威は計り知れない、
No.7359 - 2018/07/28(Sat) 21:36:43
☆ Re: 台風12号　気象庁避難勧告が出ましたが。 / 野口純 [　]
ガラス高窓の補強、柱の補強を大工さんにお願いした。
備えは十分に、

台風12号記録　
https://www.jma.go.jp/jma/press/1807/28a/kaisetsu2018072811.pdf
No.7361 - 2018/07/29(Sun) 18:04:32
☆ Re: 台風12号　気象庁避難勧告が出ましたが。 / 野口純 [　]
＜＜＜　静岡県の石廊崎で午後８時すぎに42.9メートル　＜＜＜＜
姉情報が入る。
ここでは8時半ごろ、怖かった時間、やはり強風だったのですね、、

２３：３５　どうにか穏やかになってきた様子、、
今夜は疲れた、、お風呂に入って休みます。
No.7360 - 2018/07/28(Sat) 23:38:00
★ 室内の蚊除け、草摘み取り　 / 野口純 [　]
ペニーロイヤルミント、ゴッコーラ（ツボクサ）、ランタナ、ローズマリー、
ペニーロイヤル繁殖力の旺盛なこと、、敷石の間に挿し木したものが～～凄いことになっている。
ツボクサ、、朝のスムージ用に摘み冷凍
ローズマリー、、新枝に花、、強く剪定。　全て小さくコンパクトな薬草園を目指すことに決心
カイヅカイブキもコンパクトに、、

名前のわからない草、　可愛いピンクの花、色々な方に聞いてもわからない、、
No.7354 - 2018/07/27(Fri) 23:24:38
☆ Re: 室内の蚊除け、草摘み取り　 / 野口純 [　]
聖婆様　ありがとうございます。　ハゼランです！！！
葉が肉厚、スベリヒユの仲間なのですね！＠＠！　
別名を見ると、いい雰囲気の名前がずらり　
＊別名
サンジソウ（三時草）
サンジカ（三時花）
ハナビグサ（花火草）
コーラル・フラワー[3]
米花蘭
サンジノキコウシ（三時の貴公子）
ホシノシズク（星の雫）
エドノハナビ（江戸の花火）
ヨヨノホシ（夜々の星）
オシンソウ（おしん草）
星月草
三時の天使


私は＜　星月草　＞　と呼ぶことにします。繁殖力が強いのであちこちに出てきています。
昨年から石の間に出てきて、可愛いのでなんだろうといつも思っていました。
今年は種が散り、あちこちに出ました。切り花にしたらどうかな？でしたが水を吸い元気です。
可愛い花、、肉厚の葉も美味しそうです。
感謝感謝！！　
No.7358 - 2018/07/28(Sat) 14:27:58
☆ Re: 室内の蚊除け、草摘み取り　 / 聖婆 [　]
可愛いよね、この花♪
成長した株は存在感あるもんね～。　ハゼランかな？
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%BC%E3%83%A9%E3%83%B3
午後に咲く♪
http://www.ootk.net/cgi/shikihtml/shiki_2478.htm
No.7357 - 2018/07/28(Sat) 10:08:22
☆ Re: 室内の蚊除け、草摘み取り　 / 野口純 [　]
ランタナ　
村のランタナを戴く。300g

ランタナの棘を知りました。家のランタナは棘はない。白、赤、ピンクと経験がありますが、鋭い棘。
これはしかも寄り付かないと思いました。
原種なのか？よくわかりません、、？？？　

井上重治氏が記したランタナの作用、、楽しみです。
No.7356 - 2018/07/27(Fri) 23:37:55
☆ Re: 室内の蚊除け、草摘み取り　 / 野口純 [　]
家の蚊除け虫除け
レモングラス氣水、少しなので香るほどではないけれど、効果があるのでしょう、ブ～～んで起こされる事もありません。
昨年までは、レモングラス氣水スプレーをシュッシュしていましたが、５W電熱が快適。

梅雨から使用始め、湿気のカビ防止で始めたのですが、虫除け効果もあるのでそのまま使用～
10ccほどを、気が付いた時に補充する程度。
＊15年ほど前にいただいた、オイルウォーマー、精油を見ずに浮かべて使うものですが、私は精油の汚れが嫌で、氣水なら汚れもほとんどないので、今年使用開始。
No.7355 - 2018/07/27(Fri) 23:33:00
★ 草刈り / 野口純 [　]
山芋のつる？のような物で覆われた庭、、
昨日は、ブルーベリー、オリーブ、五大星他色々　つるを取り払う、、
ブルーベリーは大きくなっていてびっくり、、つるを払うと！＠＠！　
熟した実が数粒！＠＠！　すぐに口に放り込む～　甘い！！　
何年振り？の結実。先週、市販ブルーベリーとは違う、、美味しい～～～

大事にしますからね～＾＾～　

軽量バリカンが届く。　小さい充電式、、マキタ製。小型掃除機のバッテリーが使えるもの、、
敷石の庭になり、刃物くるくるが怖いので、敷石用にヒモの草刈り機も新調した、これも同じバッテリーを使えるので満足。　軽量バリカン、使い勝手がよく満足。握力も腕力も徐々に高齢化～～　

18V3.0h、、意外と長く動いています。

No.7352 - 2018/07/25(Wed) 21:39:56
☆ アブさん　 / 野口純 [　]
アブは気温28度以上に現れるのは知られているけれど、エンジン音にも寄ってくる。
車の乗り降りは、エンジンを止めてから～　

草刈機の音にも寄ってくる、、周囲をブンブン、、止めるわけにはゆかない、、
はいはい～アブさんこんにちわ～　ブンブン～～　体当たりしてくる。
愛してる～　I love you! ！＠＠！　不思議なことに遠くに行った、、

明日も試してみよう～＾＾～　
No.7353 - 2018/07/26(Thu) 00:45:32
★ 火傷　タイムと瑪瑙 / 野口純 [♪～♪♪]
★ タイムと瑪瑙　
火傷　タイム氣水で痛みを鎮め、しばらくすると腫れ上がり水膨れになる様子なのでタイムシップを続ける。思い出し、瑪瑙を握る、、
3分ほど、、水が引いてゆく、、
ヒルデガルド記述にある、石の力なのでしょう、、

ひと月ほど前、浴槽にお湯を張っていた時、90度の熱湯を手首に掛けてしまい、浴室にある瑪瑙で冷やした、湯に浸かっている間5分ほど？だったか？ズキズキが治り、その後タイム氣水を湿布。
翌日、瑪瑙を当てなかった指の方は皮が剥けた。　手首の部分もいずれ剥けるかと思っていましたが、不思議なことに皮膚色が変化した程度で収まっている、、
その経験から、今回、鉄フライパンを握ってしまった火傷に応用、、

ズキズキ脈動痛はタイムで収まるのは分かっていましたが、さらに瑪瑙で早い回復
石の力、、確かに感じる。

暑い日が続き、やや最近注意不足、、、右薬指、中指、　左親指、、３本

瑪瑙は新潟ヒスイ海岸産　姉の宝石拾いの掘り出し物～＾＾～

No.2288 - 2018/07/25(Wed
No.7349 - 2018/07/25(Wed) 04:07:19
★ 橙ジャムチリソース　 / 野口純 [手作り自慢♪]
タイ風のチリソース、、どうにか作れないか模索

唐辛子　３本
玉ねぎ　半分
橙ジャム　１
水　　　　１
酢　　　　２
キビ糖　　大さじ３
海塩　　　小さじ3分の２　
～＾＾～　満足できました。

ダイエットしていたら、長雨から真夏日の繰り返しで食欲減退、、刺激系ドレッシングで食が進みます。
No.7335 - 2018/07/12(Thu) 00:53:26
☆ 猛暑というけれど　西伊豆　 / 野口純 [　]
朝から13時半、海風がさわやか、、
14時頃から猛暑　陽射しは強くいたいほど、、
17時頃から　海風　～＾＾～　

タイ風甘いダイダイジャムチリソースは、食が進んでいい雰囲気、
朝食は、キュウリとゆで卵にチリソース、、キュウリは体を冷やすのですね１１時頃、さわやかになる。！＠＠！

豆乳を作り、そのおからでコロッケを作る
G.オレガノ、セージ、ローズマリー、海塩、タマネギ、、
お肉なしで胸焼けもせず、、お気に入り。　
最近は四つ足は翌日まで響くようになってしまって、確かに元気にはなるけれど、、、
Gオレガノが効いて、お肉なしとは思えない濃く、美味しい、、、マヨネーズはそうたくさんは使えないので、コロッケはなかなかいい感じです。
No.7348 - 2018/07/22(Sun) 00:29:52
☆ Re: 橙ジャムチリソース　 / 野口純 [　]
村の集会では、辛いのが苦手というので～
大トマト２個角切りを混ぜ合わせ、薄めのチリソースに～
私には物足りない～＾＾～　
No.7336 - 2018/07/15(Sun) 11:38:01
★ ノボル　 / 野口純 [　]
一日置きに姿を消す。現れるとチビが猛ダッシュで飛びつく、、、
背中に乗ったり、首に抱きついて離れない、、～＾＾～　微笑ましくてかわいいのだけれど、
ノボルにはうっとうしい、、あまりなので払って位置を変えるけれど、猛ダッシュ～飛びつきは止まらない、、　～＾＾～　

胸を吸うことが少なくなった、、チビは３倍ほど大きくなって、、飛び回り、先日は木登りを始めた。　
No.7343 - 2018/07/19(Thu) 23:25:12
☆ Re: ノボル　 / 聖婆 [　]
里芋の葉、これではビックリしますね♪
冷たい風が吹くころ里芋が大きくなって掘るが楽しみですね。

ジャガイモは私も昨日、掘り上げました。小さな芋が少々バケツ１杯ほど。
葉が枯れ始めたら掘ったら良いと思います。新芽は取り除いた方が良いかも。

梅干しは、254個ありました＼(^o^)／
クッキングシート、良いです。２～３時間ほどして一度ひっくりかえして
くっつかないで綺麗な状態でした。西陽になってきたので取り込んで冷えたら
また梅酢に付けて、明朝また干して、夜はそのまま夜露に当て（酷暑で夜露も無理だけど）
明後日の西陽まえに取り込もうかな～。取り込んだら梅酢に戻さず瓶に保存。
私流の今年の梅干し予定です♪

瀕死状態のチビも、幸運でしたね。やっぱり、ノボルは賢い目をしている♪
No.7347 - 2018/07/21(Sat) 17:12:52
☆ Re: ノボル　 / 野口純 [　]
聖婆さま　
梅干し　１５個ほど、、私も干してみます。　ほんのわずか赤しそを入れましたが奇麗なピンクになって嬉しくなっています。　

ジブリ芋、頂いた里芋を小さな１個埋めたのですが、大きな葉が何となく嬉しいです。
ジャガイモは早すぎたので、いつ掘ろうか思案してます。　おおきい葉、５０cmほどあります、また新芽１本　出てきてるの、、、
No.7346 - 2018/07/21(Sat) 06:06:53
☆ Re: ノボル　 / 聖婆 [　]
里芋も順調に育っているようですね♪
明日は梅を干す予定です。
今年は梅干し、美味しくできるかな♪
今まで、ザルで干して梅肉がくっついてしまったので
クッキングシートで試してみます。
No.7345 - 2018/07/20(Fri) 20:17:24
☆ Re: ノボル　ネコズ　 / 野口純 [　]
セシロ　デブフフはそれぞれ木陰で伸びてる、
遠目に見ると、撃たれ倒れてるように見える　～＾＾～

夜　庭に　大きなジブリの＜顔なし！＠＠！＞　ゆらゆら揺れ、
怪談の季節だわ　～＾＾～　フフ～　　　
大きな里芋の葉裏の白だった　びっくり　
No.7344 - 2018/07/20(Fri) 14:37:48
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