西伊豆：小屋綴り　／ since2003,2017~

★ メリークリスマス　 / 野口純 [　]

穏やかな1日でした　
新年の〆縄を買い、橙を10個摘み〜

夕食後ジャム作り〜

No.11109 - 2023/12/24(Sun) 21:50:18

☆ Re: メリークリスマス　 / 野口純 [　]

でも〜　最後の第５弾は〜
ゆでこぼし５回〜　甘いジャムに〜

No.11118 - 2023/12/28(Thu) 11:40:06

☆ Re: メリークリスマス〜ジャム仕込み / 野口純 [　]

第4弾〜　今年はゆでこぼしを少なくし、ビタージャム　
薬用ジャム仕立て　〜　

No.11117 - 2023/12/28(Thu) 11:37:58

☆ Re: メリークリスマス　 / 野口純 [　]

人参　茎移植　
オオバコ摘み　90g 冬の葉は小さい　約100gのクリーム
オオバコ・・・3月まで摘めるかしら？冬は鉢植え栽培が必要　

* 漁協でマンボウの切り身を買う、、、甘辛煮付け、、さっぱりした白味、、

No.11114 - 2023/12/25(Mon) 23:14:16

☆ Re: メリークリスマス　 / 野口純 [　]

2023年第一弾　3リットル　1224：ビターマーマレード　（薬用）

No.11113 - 2023/12/25(Mon) 23:08:37

☆ Re: メリークリスマス　 / 野口純 [　]

高いところの橙　太陽を浴び美味しそう〜　
村人に相談　今朝　採ってくれました〜　

ジャム第二弾　陽差し十分ふっくら〜＾＾〜　

No.11112 - 2023/12/25(Mon) 23:06:16

☆ Re: メリークリスマス　 / 野口純 [　]

夜の定番昇格　
ジンジャーミルクティー　温まる　ポカポカ〜＾＾〜
冬はコーヒーの出番が少なくなる〜

自作農の生姜パウダー、自作の紅茶、地下水〜　
世界で一番美味しいミルクティー〜と思う〜
〜　

No.11111 - 2023/12/24(Sun) 22:10:57

☆ Re: メリークリスマス　 / 野口純 [　]

お待たせしていたバラの手入れ　、、　
根元の草取り、堆肥を入れ〜胡桃殻マルチング、、、
元気になってくれるかしら？〜

まだまだ続く庭掃除〜

No.11110 - 2023/12/24(Sun) 21:55:08

★ 冬至　 / 野口純 [　]

明日から日が長くなる〜　
と言っても既に5時　明るい〜＾＾〜　

村の神社の扉に　太陽が差し込む　
昔の人はなんでも知っているのね〜　

舟山神明神社　お祀りして居るのは　天照大神　〜
女神様です〜＾＾〜　
この辺で天照大神をお祀りしているのは、村の神社だけ〜　

No.11104 - 2023/12/22(Fri) 17:06:12

☆ Re: 冬至　 / 野口純 [　]

Coco Head
野口純様　遅ればせながら、メリークリスマス🎄
力強い写真ですよね☀見るだけで力がチャージできそうな？
送ってくださった神社のお写真、太陽が奇跡的なほど美しく丸く写り込んでいて素晴らしいです🥰ありがとうございます～(#^^#)　太陽に触れそう❤

Coco Head様　メリークリスマス！　村の小さな神社、800年？ほど前らしい、伊豆の秘境と言われた村、今は限界集落で20人ほど、、冬至入射位置を誰が知っていたのか？　不可思議な神社なの。

No.11116 - 2023/12/27(Wed) 13:09:13

☆ Re: 世界の冬至　 / 野口純 [　]

世界の冬至　イタリア在住　cocoさんよりプレゼント画像

https://www3.rocketbbs.com/13/bbs.cgi?word=%93%7E%8E%8A&mode=find&id=hodowhig

No.11115 - 2023/12/26(Tue) 11:41:11

☆ Re: 冬至　 / 野口純 [　]

変わらない環境の中　1日1日過ごセルことが嬉しい
村の神社　この数年　神社のお祭りは中止つづき　

密かにお祭り〜　♬〜〜

No.11105 - 2023/12/22(Fri) 17:09:27

★ 舟山紅茶のQ＆A〜 / 野口純 [　]

アールグレーだなんて！＠＠！嬉しいお便り〜

4枚葉作り方↓
https://www3.rocketbbs.com/13/bbs.cgi?id=hodowhig&mode=pickup&no=9747
５枚葉〜6枚葉↓
https://www3.rocketbbs.com/13/bbs.cgi?word=%83%7E%83%8B%83N%83e%83B%81%5B&mode=find&id=hodowhig

ちょっとお味に煩い友人から〜

JUNさん
舟山紅茶、いただきました！
面白い紅茶でした！
色はキンカン色でしょうか。
柑橘系かと思って嗅ぐと、大分違う。ちょっと緑茶っぽいか。
飲んでみると、アールグレーに近いかなと思いました。
本当に面白い。

JUNさんの庭にお茶の木がいつしか生えたのですね。
どんな木ですか？写真みたいです。
4枚葉で作ったとはどういったことでしょうか？
お茶は葉っぱをどうすればお茶になるのでしょう?

No.11089 - 2023/12/18(Mon) 15:48:49

☆ Re: 舟山紅茶のQ＆A〜 / 野口純 [　]

昨年のが終わり〜今年のを入れてみました！＠＠！
T氏のいう通り　美味しいの！＠＠！　
4枚葉、、なのかなあ？？？？

ん〜〜〜　2024年はどうしよう。。。4枚、6枚、、、〜＾＾〜
楽しい悩み　

No.11106 - 2023/12/23(Sat) 09:26:12

☆ Re: 舟山紅茶のQ＆A〜 / 野口純 [　]

〜＾＾〜　舟山紅茶　おせいじでもなさそう？　
記事になっていました〜
グルメな友人夫妻〜　ありがとうございます♪

https://note.com/hon0712/n/nd9211dee982a

No.11102 - 2023/12/22(Fri) 13:02:29

★ 菊芋　 / 野口純 [　]

繁殖力旺盛と聞き、鉢植栽培、、、小さな鉢に１kgほどの菊芋！＠＠！
掘っても掘っても出てくる、とうとう鉢をひっくり返す
底にも！＠＠！

地植えだとしたら、どこまでも芋ができていたのかしら？
一度植えると毎年なのが理解できた。。。

No.11026 - 2023/11/25(Sat) 18:21:43

☆ Re: 菊芋、糖尿病〜頻尿 / 野口純 [　]

義兄〜村の翁　、、、頻尿の悩みを何度か聞く

午前　村の鉄人から電話〜＾＾〜　頻尿の相談
冷蔵庫に菊芋冷凍スライスがあるのでお分けすることに〜＾＾〜　

菊芋は糖尿病の特効薬ですが、菊芋を摂り始めると朝までぐっすり休めるという
鉄人の話では、その方は乾燥菊芋を戻し、調理食しているという

菊芋はクセもなく料理の邪魔をしない使いやすい食材〜　

No.11103 - 2023/12/22(Fri) 13:16:32

☆ Re: 菊芋　 / 野口純 [　]

困るほどの繁殖力　とアドバイス有理、なので
鉢に５つぶで！＠＠！　底まで芋！＠＠！
いっぱい〜＾＾〜　確かに確かに、、

糖尿病の特効薬だそうですが
サラダに美味しい〜

No.11028 - 2023/11/26(Sun) 07:00:32

☆ Re: 菊芋　 / 野口純 [　]

そこの方の芋は大きい、、、

土は少ないのに、、、不思議なものを見た気分〜

No.11027 - 2023/11/25(Sat) 18:24:22

★ 暴風 / 野口純 [　]

10m超えは外に出る気が失せる・・・・
明日も強そう。。することはたくさんあるのに
ブツブツ言い胡桃を焼く

良い知らせが入る〜〜＾〜＾〜〜　
氣水メンバーが探してくれたブルーチーズ到着！
イタリアのピカンテ、ありがとうございます〜

月桂樹、タイムの蒸留開始、、、
それにしても太陽の陽射しは強い！　室内でも日焼けしてる、、
太陽フレア全開？　
コツコツ大掃除始める・・・

最近、ロシア情報に癒される、早く世情が落ち着きますように！
国々が尊重し合い個性を認め合う世界を、、

No.11098 - 2023/12/21(Thu) 14:31:32

☆ 昨夜の風神様は〜 / 野口純 [　]

暴れん坊で遊び呆けてくれた〜＾＾〜
あちこちひっくり返り、、猫車が沢に落ちてないか心配だったけれど〜
桜の枝を満載していたので助かった　ホッ　・・・
ネコズも寝不足？　ひだまりでうとうとしとる
午後は片付け〜

No.11101 - 2023/12/22(Fri) 13:00:20

☆ Re: 暴風 / 野口純 [　]

ネコズが〜　かわいそうなくらいの冷風暴風〜〜〜

避寒用に段ボール箱、、頑張れ〜〜真冬はこれからよ〜
野猫なのですから頑張るのよ！　

No.11100 - 2023/12/21(Thu) 20:00:21

★ 海は白兎の季節〜 / 野口純 [　]

漁協に白子が出ていた〜今夜は白子鍋〜

No.11083 - 2023/12/17(Sun) 19:16:36

☆ アフリカ風のラペが絶品！ / 野口純 [　]

やはりウガンダ大使夫人のラペ風仕立てが美味しい〜！

　

No.11096 - 2023/12/20(Wed) 19:12:33

☆ Re: 海は白兎の季節〜 / 野口純 [　]

今回のラペは　ちっと違う
ラペ、、、下処理ジュース漬け冷凍〜
今回はアフリカ確か？ウガンダ？だったか大使夫人の人参料理
それは、人参の芯を取り使わず、刻み温野菜に仕上げたもので、大好きな料理。
名前は覚えていない。
その味に似た、冷製版のようなEUのラペなので、芯を取り仕込んでみた、、

No.11087 - 2023/12/17(Sun) 21:24:47

☆ Re: 海は白兎の季節〜 / 野口純 [　]

先日届いた高知有機人参、、
たっぷりの寿太郎ジュースに漬け込む、、
贅沢なラペになります〜＾＾〜

No.11085 - 2023/12/17(Sun) 20:01:34

☆ Re: 海は白兎の季節〜 / 野口純 [　]

みかん狩り・・・今日は寿太郎の古木1本を摘む
伊豆に来て知った種類の多さと旬の違い、、

寿太郎は新種改良品と思っていたけれど、園主の話が興味深かった
寿太郎は青島の木に突然変異でできた品種という、
現在、その原木は金網で囲み、鍵がかかっているという。
？　どうしてと質問すると答えに驚いた。

その原木は1億で農協が購入したという。
柑橘類は小枝を挿木したり接木で繁殖可能が理由。

青島より甘み、酸味のバランスの評価が高いという。
確かに今日摘んだ、古木で規格外の大きさに育った寿太郎でも、確かに違う
摘んですぐなのに、美味しく濃くを感じる、、、
なんだかとても贅沢なみかん狩りでした。

＊みかんは摘果後数日おく、窓辺に〜甘みが増すのが定説・・・

No.11084 - 2023/12/17(Sun) 19:59:01

★ ロシア情報ほか　 / 野口純 [　]

及川氏情報　嬉し内容でホッとしました。

https://twitter.com/oikawa_yukihisa/status/1731179047219236958?s=46&t=VENUhMaC8TVlH-JRSMpp3g&fbclid=IwAR3B2NuVB8aK4YMZIn-9U_uaAd6ybbhp2e-6vl0Rd5yPJov_aC5shhDxA34

Lala Aiir　発
先日、日本から、及川幸久さんがロシア出張で行かれたのをご存知でしょうか？HSEカンファレンスに参加され、ドミトリー・トレーニン氏の講演の後、質疑応答の時間に質問をされました。日露関係についてです。とても前向きなお答えと言いますか、やはり準備は出来ている」と。言っていただきほっとしました。もちろん岸田政権では無理ですけど（ｉ _ ｉ）よかったらご覧ください→ https://x.com/oikawa_yukihisa/status/1731179047219236958...

及川氏ロシア情報　嬉しい内容でした、、、ホッとしました。。

https://twitter.com/oikawa_yukihisa/status/1731179047219236958?s=46&t=VENUhMaC8TVlH-JRSMpp3g&fbclid=IwAR3B2NuVB8aK4YMZIn-9U_uaAd6ybbhp2e-6vl0Rd5yPJov_aC5shhDxA34

Lala Aiirさん　発
先日、日本から、及川幸久さんがロシア出張で行かれたのをご存知でしょうか？HSEカンファレンスに参加され、ドミトリー・トレーニン氏の講演の後、質疑応答の時間に質問をされました。日露関係についてです。とても前向きなお答えと言いますか、やはり準備は出来ている」と。言っていただきほっとしました。もちろん岸田政権では無理ですけど（ｉ _ ｉ）よかったらご覧ください→

No.11088 - 2023/12/18(Mon) 01:04:24

★ 北より劣る内政？ / 野口純 [　]

共産主義社会主義の国の内政は、情報不足というか情報鎖国の日本では入ってこない
最近、古い仲間のライン情報に流れていたニュースで
北の内政を数行見つけ驚きました、、
フィガロ誌のマダムが発信されたものを抜粋

No.11077 - 2023/12/15(Fri) 21:11:18

☆ Re: 北より劣る内政？ / 野口純 [　]

Q&A 読めない大きくしてほしい〜
はいはい、、、

No.11086 - 2023/12/17(Sun) 21:02:00