西伊豆：小屋綴り　／ since2003,2017~

★ 白内障　周囲でよく耳にする / 野口純 [　]

白内障　直接の知り合いでも十人以上が手術をしているので調べると・！＠＠！・十分該当する年齢、明日は我が身ですが少しでも予防できたらと古典書籍あさりセルフケアに励む、、

『白内障の平均年齢は？白内障を発症する確率は60歳代で70%、70歳代で90%、80歳代で100％です。現在日本人の平均寿命は男性81才、女性87才ですので、ほとんど全ての人が生きている間に白内障になります。
白内障に良い食べ物は何ですか？
ポリフェノールやビタミンＣ・Ｅなどの抗酸化作用のある食べ物がよいとされます。具体的には、お茶、大豆、ブルーベリー、にんじん、パセリ、ほうれん草、トマト、みかん、かぼちゃ、柿、ブロッコリー、ハーブ、ゴマなどです。また、「脂っこい食事や糖分を控える」、「緑黄色野菜をたくさん摂る」、「水分をたくさん摂る」なども大切です。』

No.10441 - 2023/02/06(Mon) 13:28:59

★ ハンプティー・スリランカカレー　 / 野口純 [　]

よしこさんのスリランカカレーは類を見ない美味しさだった。。。
先日　思い出して食べたい・・・・・・・

昔、食べにゆくと必ずと言っていいいほど合う常連さんがいました〜＾＾〜
味覚のバイオリズムが一致する方〜＾＾〜　

今は遠く、広島に移住され、レシピご存知かな？と質問すると！＠＠！
なんと、よしこママ直伝レシピを持っていました！

早速　スパイスを揃え、骨付鳥もも肉　手に入れ開始、、、煮込み3時間後
ハンプティー・スリランカカレーの香り　
懐かしさで胸が苦しくなった、、、　

No.10434 - 2023/02/04(Sat) 18:56:09

☆ Re: ハンプティー・スリランカカレー　 / 野口純 [　]

数々の香辛料ハーブ類
何か？嗅覚が鋭くなってきたように感じる

朝つけたブレンド氣水の香りを感じる！＠＠！

No.10438 - 2023/02/05(Sun) 23:25:54

☆ Re: ハンプティー・スリランカカレー　 / 野口純 [　]

栽培した、唐辛子=レッドペッパー、ウコン＝ターメリック、生姜＝ジンジャー、月桂樹＝ローリエ

庭で取れた香辛料、それも美味しく感じる理由かもしれない、
大満足のスリランカカレー

No.10436 - 2023/02/04(Sat) 22:01:15

☆ Re: ハンプティー・スリランカカレー　 / 野口純 [　]

ごちそうさま！美味しかった〜満足！
レシピは二十人前、その半分の量、、しばらく楽しめる。
エンジェルよしこさん、香澄さん有難う〜＾＾〜　

穀米・・・玄米は個性強いカレーに負けない存在感でさらに楽しい食事に

No.10435 - 2023/02/04(Sat) 20:41:14

★ チヂミ・・・ / 野口純 [　]

一月　Y会員来訪の際、持ってきた「チヂミセット」

告白すると、食したのは初めてでした。
焼くところ見ていると、おおお昔、月島で経験した「お好み焼き」に似ている。

お味は、餃子のように外カリカリ中しっとり、餃子のような刺激的ではなくやんわり優しい焼き物
１セット残りを野菜たくさん入れて食す！＠＠！　

なんだか良い感じ。　ネット検索でレシピを見て試すがうまくゆかない、、、ゴミ箱を漁り、成分内容を見るとネットレシピとはずいぶん内容が違う、ので、おじじなるレシピ模索〜

一人前小３枚とチヂミソース　完成　〜＾＾〜　美味しいです。

野菜は玉ねぎ１cm角切りがメイン、甘くて美味しい〜　

No.10430 - 2023/02/03(Fri) 14:02:13

☆ Re: チヂミ・・・ / 野口純 [　]

チヂミのお味・・・・・
大陸の味覚？　さまざまな要素がミックスされたチヂミとその独特のタレソース

一人前、一枚に焼きましたが、やはり小さく３枚に焼き、カリカリ部分を多くした方が美味しい〜

No.10432 - 2023/02/03(Fri) 20:36:20

★ 穀米食、、、 / 野口純 [　]

何穀米？〜　ワイルドライス＝真菰の種　
古代紫玄米、、、栽培化に感謝です
水を入れ半日以上してから加熱、、春を感じたのか？
古代紫玄米は発芽していました！＠＠！

No.10422 - 2023/01/29(Sun) 18:38:50

☆ Re: 穀米食、、、 / 野口純 [　]

追記：今夜は　ほうれん草グリーンカレー　カレーに合います
色々なリゾットが好み〜＾＾〜

古代玄米：縄文の香り〜三内丸山遺跡の家屋の匂い
最初に炊き、蓋を開け香り・・それは懐かしい匂いに感じた、、
私の中の縄文が反応？だったら嬉しい、、

No.10423 - 2023/01/30(Mon) 20:07:06

★ 陰謀論解説者　杉田歯科医師より / 野口純 [　]

陰謀論の解説　杉田歯科医師より

https://vimeo.com/793032761?fbclid=IwAR0_UcY8HKqs32fvfaerSpyMnMah4_fS8MrO_k6FAa6Vl3yuIVsaBQKKaY4

人口削減がメインテーマの日本政府口滑らした元菅総理ほか〜
米国ではテフロンフライパンは販売禁止〜ほか　
日本の不可解なもの〜いっぱい
陰謀論解説という全て真実〜＾＾〜

No.10420 - 2023/01/27(Fri) 20:00:37

☆ Re: 陰謀論解説者　杉田歯科医師より / 野口純 [　]

フランス情報から

フランスの覚醒者、❗️❗️❗️🤣💕
369不動
@N4er5BANKPkQFQe
フランス🇫🇷 覚醒者

https://twitter.com/N4er5BANKP.../status/1619158633123844096

No.10421 - 2023/01/29(Sun) 14:08:34

★ (No Subject) / 野口純 [　]

知性溢れるスピーチは心地よい、、

🇷🇺プーチン大統領は、モスクワ大学で行われた大学生たちとの会見で、次のように述べている。
💬「特殊軍事作戦の目的はこれまで言ってきたように、まず第一に人々とロシアを脅威から守ることだ。こうした脅威は我々の歴史的領土につくられようとしており、我々はそれを看過することはできない」
🔹また、プーチン大統領はロシアは西側諸国と違い、文化を否定するようなことをしないとも述べている。
💬「我々はベートーベンやバッハを否定しようなどと思いつきもしなかった。だが、西側ではチャイコフスキーを否定した。チャイコフスキーやドストエフスキー、トルストイなしで暮らせばいいさ。我々は世界の傑作なしに暮らすことはない」
🔹西側諸国の関係について学生から問われると、米国の覇権主義を念頭に「（西側の）政治エリートたちは自国の利益でなく、第三国の利益のために奉仕している」と答えた。一方で、どんなことが世界で起ころうとロシアに対しての立場を変えない西側諸国の人々もいると指摘し、「彼らの意見は政治エリートとは違い、変わらないのだ」と話した。
https://sputniknews.jp/20230125/14709835.html
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🇷🇺プーチン大統領、学生たちとのミーティングで発言(タス通信)
◾️特別軍事作戦の目的は、何よりまず人々とロシア自体を守ることにある。
◾️ロシア連邦は、その歴史的領土に対する脅威が生じるのを許すことはできない。
◾️ウクライナの督戦隊は自国兵士を背後から撃つ。
◾️ロシア人はベートーベンやバッハを『キャンセル(全否定)』など決してない。
◾️西側はチャイコフスキーなしで生きていけばよいだろう。しかしロシアは決して世界の文化を『キャンセル』などしない。
◾️ロシアは、多民族統一国家として誕生した。我々はこのことを生まれたときから知っている。
◾️ヨーロッパのエリートは、しばしば自国の利益ではなく第三国の利益に奉仕している。
◾️ソ連は自主的に軍隊を撤退させ、オーストリアを保証した。オーストリア人の多くは感謝している。
◾️ドイツに駐屯する米国の軍隊は、法的にも事実上も今だに占領軍である。
◾️ヨーロッパは早晩主権を取り戻すたろう。しかしどうやらそれにはまだ時間がかかりそうだ。
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No.10419 - 2023/01/26(Thu) 22:27:45

★ 大寒　　冷厳しい、、 / 野口純 [　]

太陽が登る　暖かさに手を合わせてしまう

冬は寒々しいブラインド、あれこれ考え決行　ブラインドを外す
４箇所外し、２箇所入れ替え。　微妙にホルダーの形が違い、やり直し数回、おかげで汗だく
アルミの枠がホルダーに固定されない？　眼鏡をかけしっかり見る、問題箇所は変形していて固定せず外れることがわかった、、、あれこれチリチリ、、おかげ？で　暖かく作業。

裸眼では作業に時間がかかる、、、

No.10409 - 2023/01/21(Sat) 20:16:45

☆ Re: 大寒　　冷厳しい、、 / 野口純 [　]

快晴　窓辺は暖かく気持ちが良い　
外は昼過ぎから暴風　冷気、、、

No.10418 - 2023/01/26(Thu) 18:41:08