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なんつッ亭掲示板

★ 和やかな掲示板になる為に。 / ふるちゃん
しんどいですね。

でも、
みなさん、なんつっ亭に対して「熱い思い」が感じられます。

熱い思い過ぎて、エキサイティングになってしまうのは、
読んでいて、しんどいですね。

「熱い思い」を、「和やか」に掲示板に書き込む工夫を、

誰が読んでも「不快」を感じない「工夫」した書き込みをすれば、

しんどさが軽減されると、「気持ちの良い」掲示板になると俺は思います。

「もし、自分が、こう言われたら、どう思うのか？。」と、

掲示板書き込みをする前に、もう一度、自分が作成した文章を、

第三者である、「他人」から送られた文章だと思って読んでみる。

そして、
不快感が感じられないかを、自分で確認する。

そこまでチェックして書き込めば、
だいたい不快感はない書き込みになると予想します。
みなさん、
俺も含めてですが、

なんつっ亭が大好きで、ものすごく「熱い」ですね。
だけど、
少し「笑顔」がでる書き込みになるように、

大将を、
そして、
なんつっ亭を、

この掲示板を、
「ほがらかな」場所になるように、

エキサイティングし過ぎないように、

応援して行きましょう！。
みなさん、
熱いぜぇ〜！。

大将、
なんつっ亭スタッフの、みなさん、

応援してますよぉ〜！。
No.6504 - 2009/09/27(Sun) 09:25:03
☆ Re: 和やかな掲示板になる為に。 / 本部広報です。
なんつッ亭掲示板をご利用頂き、誠にありがとうございます。

応援のお言葉を頂き恐縮です。

私達も皆様との交流では、楽しく「ほがらか」であるよう願っております。

現在まで「掲示板」が存続している所以には、ご理解頂き、建設的なご意見・ご指摘、そして励みのお言葉を下さったお客様のお陰だと感謝しております。

今後もお客様と楽しく交流が出来るよう、皆様からのご投稿をお待ちしております。
No.6509 - 2009/09/28(Mon) 13:47:41
★ 美味しいです！ / たろ ♂ [関東] [ Mail ]
品川「麺達七人衆品達」で初めて食べました。
店内に黒マー油の匂いが漂ってました。
うへえ。。。大丈夫かな？と、思いましたが、、、
超美味しいー！美味しかったです！

で、職場の近くに「味噌屋八郎商店」ができました。
ラーメン、つけ麺食べました。

オォォーーー!! w(゜□゜;w(゜□゜)w;゜□゜)w オォォーーー!!
美味しいですよ！さすがー！

でもでも、出てくるのが遅いです。（これが言いたかった）

行列店ならば席に座ったら、ほどなく出てくるのが理想です。
これができないのは麺を茹でる鍋が少ないか、注文を聞く人の力量が足りないかだと思います。

ここの麺は茹でる時間が必要かと思いますが、小滝橋通りに出店するならサラリーマンの昼休みの時間も考慮して下さい。
待ってる時間に茹でる。
これ基本です。
これは茹でるタイミングを出す人の力量が問われます。
「やすべえ」はしています。座るとすぐ出てきます。
麺固も出てきます。

店側としては回転率を問う所だと思います。
客側からすれば、昼休みに行きたい！と思わせてくださいと言う事です。

２回目に行って、つけ麺を頼んだ時、麺と麺の間になんか入ってたのに気付きました。
手間暇書けてるーーーーーーーーーーーー！

感動です！
熱い思いを感じました。

愛しています。
サラリーマンが気軽に行けるよう、効率を考えて頂けると幸いです＾＾
No.6506 - 2009/09/28(Mon) 00:15:57
☆ Re: 美味しいです！ / 本部広報です。
この度は、なんつッ亭品川店、そして味噌屋八郎商店へご来店下さいまして、誠にありがとうございます。

味の方を気に入って頂き、大変嬉しく思います。

味噌屋八郎商店、そして各店同様に足を運んで下さるお客様の貴重なお時間を考え、効率の良い回転に意識を高め、再度オペレーションを見直し、改善出来るよう取り組んでいきたいと思います。

貴重なご意見、誠にありがとうございました。
またお時間のある時には是非足をお運び頂き、お気づきの点などございましたらお聞かせ頂ければ幸いです。

又のご来店を心よりお待ち申し上げます。
No.6508 - 2009/09/28(Mon) 12:38:53
★ なんつ、うますぎ・・・ / まめブクロ
先日、初めて本店へ伺いました。感想を一言で表現しますと
“圧倒”されました。活気も然る事ながら素晴らしい最高の一杯でした。ホームの池袋店とは、また違った雰囲気で楽しめました。そして帰りは池袋で落ち着いて〆させて頂ました。(本店というだけで若干緊張してたので(^-^))本店も素晴らしく、また池袋店も最高です。時間を見つけて本店にも足を運ぼうと思ってます。(その前に全店制覇の目標を達成しなければですが…)有難うございました。因みにマー油中毒ですが味噌屋さんも最高に美味かったです。長々申し訳ないのですがここで最後に質問を…
鼻血ブーを食べた事なくてずっと気になってたのですが結構辛いですか？一般的に辛いのは好きなのですが、あまり辛過ぎると顔から汗が滝の様に流れ落ちるので今迄懸念してました。ピリ辛な感じですか？


No.6505 - 2009/09/27(Sun) 22:16:46
☆ Re: なんつ、うますぎ・・・ / 本店店長の伊藤です
本店にご来店して頂き誠に有り難うございます。

お褒めのお言葉を頂き非常に嬉しく思います。

辛味噌ラーメンに関してですが、そこまでは辛くなくぴり辛といった感じです。辛さが大丈夫でしたら、おすすめなので是非頼んでみてください。

また本店に来て頂ける機会がございましたら、本店にしかないぼくの空（魚介系の豚骨ラーメン）と昼限定の塩ラーメンもやっておりますのでこちらもおすすめです。

またのご来店お待ちしております。

No.6507 - 2009/09/28(Mon) 10:12:41
★ 本店 / Minipet ♂ [関東]
連休中は凄い行列でしたね、感心しました。。
その行列を避けるように夕方に行きました。
とはいえ、店内満タン状態でしたけど。。

初めて大盛を食べました。
大盛だっかたらか若干マー油が少なく感じました。
マー油を追加でオーダーしようと思いましたが
「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」などの
コールが止まらないので話しかけるタイミングがなく諦めました。
ま、結果的にマー油少なめの美味しさにも気づけたので良かったんですけどね。
今後たまにマー油少なめやってみようと思います。。

相方はいつもの鼻血ブーでした。
いつもより辛くないって言ってましたが、汗だくだったので
辛かったのだと思います。
どうやらかなりの鼻血ブーマニアっぽいですよ。
そんなこんなでいつもどおり大満足のなんつでした。
No.6484 - 2009/09/24(Thu) 22:46:42
☆ Re: 本店 / 本店店長の伊藤です
本店にご来店して頂き、誠に有り難うございます。
連休中は本当多くのお客様が並んで頂き、期待に応えなくてはという想いで作らせて頂きました。
今回、満足はして頂けたようで非常に嬉しく思います。

マー油の件に関しては、量を適量でお出ししているつもりでおりますが万が一、少なかったりしましたら、スタッフにお声を掛けて頂ければ、すぐお足ししますのでお気軽に声を掛けて下さい。

いつご来店の際にも毎回百パーセントの物を提供をし、満足して頂けるよう取り組んでいきたいと思います。

またのご来店お待ちしております。


No.6488 - 2009/09/25(Fri) 12:57:03
★ (No Subject) / ギルド ♂ [関東]
今日１８日のお昼に、
新宿の味噌屋八郎商店へ妻一緒に伺わせていただきました。
以前なんつの品川店で食べたことがあって、
マー油がとても美味しかったので、
味噌とマー油が融合するとどのようになるのか楽しみでした。

自分はノーマルの味噌を、
妻はトマト味噌を注文。
結論から言うと味噌もトマトもとても美味しかったんですが、
正直、味噌があまり感じられず、
もう少し濃くてもいいのではないかということと、
麺がとても美味しかっただけに、
麺に絡むようにスープがドロっとしていれば、
より一層美味しいのではないかというのが、
自分と妻の感想でした。
味の好みは人それぞれだし、
お店としては自信をもって出されていると思いますので、
このような事を言うのはおこがましいとは思いましたが書かせていただきました。
その他、接客や従業員の方たちの元気いっぱいでキビキビした動きは、
見ていて気持ちよかったです(^^)

次回はカレー味噌かつけ麺を食べてみたいと思うので、
また近いうちに伺わせていただきます。

どうもご馳走様でしたｍ(＿ ＿)ｍ
No.6476 - 2009/09/18(Fri) 20:59:14
☆ Re: (No Subject) / 新宿店飯塚です
この度はご来店誠にありがとうございます。　
味に関してとても貴重なご意見ありがとうございます。　
麺上げを担当する人間には日々一杯のラーメンのスープ、麺に関しての確認は徹底させております。　
味噌屋八郎商店の味噌ラーメンとして従業員一同自信を持ってお客様に提供させて頂いておりますが、まだ日々研究する箇所や成長していかなくてはいけない部分はたくさんあると感じております。　
味の濃さなどに関しましてはご注文の際｢濃いめ｣などお客様のご希望を伝えて頂ければ従業員一同お客様のご希望に対応させて頂きます。
次回ご来店して頂いた際にはお手数ではございますが、一言お声を掛けて頂ければ従業員一同お客様のご希望にお答え出来る一杯に努力し取り組ませて頂きたいと思っております。

今回お客様から頂きました貴重なご意見を従業員全員でしっかり考え再度味などの確認をし次回お客様がご来店して頂いた際には必ず接客面、味すべてにおいて満足してお帰り頂けるよう日々気を引き締め取り組みたいと思っておりますので機会がありましたらまたのご来店心からお待ちしております。
本日は貴重なご意見、ご来店誠にありがとうございました。


No.6477 - 2009/09/18(Fri) 23:15:34
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