 | 今回のディスカッションテーマは、「ふりかけ問題」ということで「食育」と関連しながら討論しました。一連の流れを以下に説明します。
・学校給食の歴史を振り返る
・食育基本法とは？
・学校給食の様子(全給連の写真活用)
・小中時代の給食を振り返る
・「ふりかけ問題」アリ？ナシ？
小中時代の給食を振り返るシーンでは、「嫌いな給食の量がやたらと多い…」「揚げパンが出されたことない…」「米粉パンが好きだった」など懐かしい場面も💭
本題の「ふりかけ問題」では、様々な意見が出ました。(添付写真をご覧下さい)🌶
・残食が無くなるのであれば良いのでは？
・アレルギー問題が気になる…
・ふりかけをかけるだけ。そこまでの影響は無いのでは？？
などなど。。
この問題に正解・不正解はありませんが、「食」に関する問題は、子どもたちに食べ物や健康について理解を深めさせる重要な教育テーマです。学習会のディスカッションにおいて、このようなテーマを扱うのは初めてだったということで、教育問題を考える新たな切り口になったのではないかと考えます🙇🏼
★なんと！
かんきつボーイさんもディスカッションに参加してくださいました🍊
現役高校教員の立場で「食」に関してアレルギーなど、実体験をお話してくださいました。
参加、ありがとうございました！
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No.5599 - 2024/10/22(Tue) 17:23:37
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