 | よしさん、 塩ゆで落花生って 知っていますか？
今、それを食べながら、青森から嫁いできた友達が こっちに来て初めて食べたと言っていたのを思い出しました。
生の落花生をから付きのまま 塩ゆでしたものなのですが。
画像は、旅の途中で寄ってくれた「エリマキシギ」です。
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No.13659 - 2006/09/14(Thu) 00:08:45
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / まちゃこ ♀ [関東] | | |  | こんにちは。グッキーさん。いつも、鳥の写真楽しませていただいでいます。
塩ゆで落花生私は子供の頃から食べていたのですが、主人は初めて私の実家で食べたときに、落花生は硬い物と思っているので、どうもだめらしく、美味しいのに、、枝豆と同じじゃないね、豆を塩ゆでするんだから。ね。
嫌いな人の方が多いのかしら？？？？
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No.13660 - 2006/09/14(Thu) 08:53:17 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / よし ♂ [東北]  | | |  | ＞グッキーさん、塩ゆで落花生、実はついこの間食べました。こういう食べ方もあったのかと、感心しました。
自分的には柔らかくて、goodです。
＞まちゃこさん、くりおさんはダメでしたか。
まぁ好き好きでしょうね。
あの予想しがたい触感にビックリしたのでしょう（笑）
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No.13662 - 2006/09/14(Thu) 09:10:03 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / サトちゃん ♀ [東北] [30代]  | | |  | 食べ物ネタには食いつきの良い私ですが、残念ながら『塩茹で落花生』ってのは全く知りません＾＾；。勿論今でも？？？？です。
どこかに売っているんですか？それとも自分で作るんですか・・・？
予想しがたい触感って・・・・ワクワクドキドキ(￣¬￣*)じゅるぅううう
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No.13663 - 2006/09/14(Thu) 11:29:13 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / 葉っぱ ♀ [関東] [オバケのQ太郎] | | | | 私も結婚するまで食べたことありませんでした。 生の落花生なんて売ってるとは知りませんでしたから。 出回る時期が短いので、夫の家ではたくさん茹でて冷凍してましたね。 再度茹でるかレンジで解凍です。 冷凍食品として、また、むいた甘栗同様、コンビニのおつまみコーナーにあったりしますよ。 もちろん茹でたてが一番おいしいですが、茹で時間がけっこうかかるんです。 圧力鍋でも15分くらい、ふつうの鍋だと小一時間です。 だから、ずいぶんご馳走を出してる気になるんですが、あっという間になくなってしまうんですよね（笑）。
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No.13664 - 2006/09/14(Thu) 20:45:09 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / よし ♂ [東北] | | | | ＞サトちゃん、実際こちらではほとんどない代物でしょう。ぜひ挑戦してみてくださいね。
＞葉っぱさん、コンビニでも売ってるんですか。
結構人気がありそうですね。
あはは１時間もかけた「お料理」なら、ご馳走でしょう。なくなるのも早いですか（笑）
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No.13665 - 2006/09/14(Thu) 22:10:37 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / グッキー | | | | ＞まちゃこさん くりおさんは苦手ですかぁ。 お酒のおつまみには 丁度良いと思うのですが・・・。
＞よしさん 落花生の甘納豆や 甘く煮たものも有りますよね。 今の季節だけ 八百屋にも 並びますが、私は いつも ご近所から いただきます。
落花生って 実のなり方が面白いんですよね。
＞サトちゃん 生の落花生を 家で塩ゆでします。なかなか中まで 塩味がつかないんです。
そう言えば、この頃 塩ゆで落花生の殻をむいたものが おつまみとして スーパーに売っています。 そちらでも売っているかも。 後で調べてみます。
＞葉っぱさん コンビニにも売ってますかぁ。
今回は、父が茹でてくれたので、私は 食べる人でした。 近所の豆屋さんには、「冷凍の茹で落花生あります」と貼り紙がありました。
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No.13666 - 2006/09/14(Thu) 23:32:42 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / グッキー | | | | 茹で落花生で 検索してみると 結構 ネット販売がありました。
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No.13667 - 2006/09/14(Thu) 23:36:39 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / きんや | | | | 取引先と飲んでこんな時間です(^。^)
塩ゆで落花生、生協の個人宅配で何回か注文して
食べました。
季節ものでほんの一時期しか食べられないと記憶しています。
酒の摘みにいいで〜す。
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No.13668 - 2006/09/15(Fri) 01:02:48 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / サトちゃん ♀ [東北] [30代] | | |  | 葉っぱさんm(__)m
＞圧力鍋でも15分くらい、ふつうの鍋だと小一時間
＞コンビニのおつまみコーナーにあったりしますよ
グッキーさんm(__)m
＞ネット販売がありました
きんやさんm(__)m
＞生協の個人宅配
なるほど〜〜_〆(・_・ )ｶｷｶｷ。
皆様、こんな私のために（←違います・・か＾＾；？？）情報、ありがとうございます
きんやさん
＞酒の摘みにいいで〜す
私はお酒は飲みませんが、酒の肴は大好きです(*≧ｍ≦)V ププッ。
これは是非、以前紹介して頂いた『おからこんにゃく』（←まだ食べることが出来てないんです(T。T)）同様、トライしてみなくては！！です。
よしさんの周りには、食通の方がたくさんですね(＾。-)v。勿論よしさんも含めてですよ！！
（って〜ことで、私はまだまだ痩せられません（＞＜；））
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No.13669 - 2006/09/15(Fri) 07:20:12 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / よし ♂ [東北] | | | | ＞グッキーさん、ゆで落花生って結構ステータスなんですね。落花生といえばいちごちゃんの近くの千葉の八街産も有名ですね。
＞きんやさんにとっても、やはりお酒のつまみですか。
なるほど。。。
＞サトちゃん、よかったね。
ちなみにあっしは食通ではありません。ただの飲兵衛です（笑）
２３日に大鰐に来ませんかぁ
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No.13670 - 2006/09/15(Fri) 08:34:53 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / サトちゃん ♀ [東北] [30代] | | |  | とぉ〜〜っても遅いお返事ですみません。
お誘い（と勝手にい思い込んでおりますが？）いただいた大鰐ですが、家族会議（←ってほど大したことではありませんが＾＾；）の結果・・・家族４人でお邪魔させていただく事にしました（＾ｖ＾）。
子供達は大喜び、主人も満更でもない様子。
皆様よろしくお願いいたします(#^.^#)。
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No.13690 - 2006/09/18(Mon) 19:31:49 |
| ☆ Re: 塩ゆで落花生 / よし ♂ [東北] | | | | サトちゃん、皆さんで楽しくやりましょ。
気をつけていらっしゃいな
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No.13700 - 2006/09/19(Tue) 08:08:55 |
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