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伊那市で10〜11月に開いた新そばイベント「５週連続ぶっとおしそば三昧」で提供されたそばは１万３７３４食で、前年より１１４０食（9.1％）増え、
過去最多となったことが、市観光課のまとめで分かった。天候に恵まれたことに加え、「信州そば発祥の地」のブランドイメージが定着してきたこと
などが要因とみられる。売り切れになった会場もあり「まだまだ伸びしろはある」（白鳥孝市長）と手応えを感じている。
同市では奈良時代に修行に向かう行者が住民のもてなしを受けた礼に一握りのソバの種を残し、やがて信州一円に広がったという言い伝えがあるほか、
辛味大根や焼きみそを使った「辛つゆ」で食べる独特の「高遠そば」もある。こうした伝承や歴史を踏まえ、同市は「信州そば発祥の地」をＰＲしている。
今年最後の紅葉です。
今日のタイトル
1 紅葉
2 紅葉
3 紅葉
画像はプロの写真家より。ある仕事の仲間です。
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No.25397 - 2016/11/23(Wed) 10:23:07
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