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記事No.1244に関するスレッドです

対馬椎茸 / 山村辰美
 対馬椎茸

今日は、雨が近いのか朝から曇り空になっています。
きのう隣町まで行き帰る途中、きれいな秋椎茸をトラックに積んでいるのを見ました。
対馬の椎茸は品物が良く、地元の方(同級生)は3年続けて農林水産大臣賞?(日本一)を貰っています。このように対馬では日本でも上位の賞を貰っていますが、商売が下手で以前は宮崎椎茸や大分椎茸に化けていました。ウニも地元の物と韓国産のウニを業者が来て加工し、下関ウニのラベルを貼り出していましたが、まだやっているのかなー?

No.1244 - 2007/10/30(Tue) 10:41:56