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記事No.949に関するスレッドです

アンコウとサメ / 山村辰美
アンコウとフカ

朝、起きると従弟より波止場までアンコウ取りに来いと?пB
早速行くと初めて見るフカ(サメ)も貰いましたが、どちらもよく似たグロテスクな魚。サメの種類は日本近海でも100種くらいいるそうです。このフカは刺身にすれば美味しいとの事です。

No.948 - 2007/03/26(Mon) 13:24:50

Re: アンコウとサメ / 山村辰美
 アンコウ

料理は家内が。自分で料理すると何故か美味しくない、ずるいと思われるか知れませんが本当は料理は家内が上手なんです。

No.949 - 2007/03/26(Mon) 13:32:02

Re: アンコウとサメ / 山村辰美
 ゲンカイツツジ

魚とは関係ありませんが、近所の庭に数日前から咲いているゲンカイツツジ。肥料のせいか花が大きく綺麗だったのでまたアップしました。

 今日は全国的に天気も良いようですが、対馬も暖かくなっています。

 昨日の地震では、被災された方も大勢いるとかテレビなどで映像も流れていますが被害にあった皆さんは本当に大変と思います。

No.950 - 2007/03/26(Mon) 13:44:42