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記事No.334に関するスレッドです
★ 画像 / 和牛 ♂ [外国]
すみません
わすれました

画像です。
No.334 - 2007/05/09(Wed) 21:17:06
☆ Re: 画像 / やま＠管理人
いずれも見たことがないですが、一番左側のが気になります（笑）
No.336 - 2007/05/09(Wed) 22:55:05
☆ Re: 画像 / 和牛
> いずれも見たことがないですが、一番左側のが気になります（笑）

ハウス食品の商品を気に入ってもらえましたか、、、

インスタントのご当地ラーメンの話は海外旅行ではよく聞きますが
関東と関西でこんなに違うとはおもいませんでした。
『エースコックのワンタンメン』は昔よく食べました。
あっさり塩味でおまけ程度にわんたんの皮が３枚ほどはいっています。『すきやねん』は食べてから報告します。
実は初めて買いました(笑)
No.337 - 2007/05/11(Fri) 21:57:53
☆ 『すきやねん』 / 和牛
初めて食べました。
感想は、、、『うまいやないか！』

カツオだしの薫る細めんの大勝軒といった風情であっさり味もいいな、、と思ってしましいました。

ついでに御報告をひとつ。東京駅のラーメン激戦区が店舗入れ替えで『ばくだんや』が退店のようです。
ちょっと残念です
No.342 - 2007/05/28(Mon) 20:42:42
☆ Re: 画像 / やま＠管理人
へえ〜！袋物で大勝軒風を感じさせるとは凄いですね。


「ばくだんや」閉店ですか、、、広島つけ麺が食べられる貴重なお店だけに残念です。

ところで四谷の「ぶちうま」には行かれました？
ここの広島つけ麺はかなり旨いです。
但し辛味は20くらいにしないとあまり効き目なしかな？

今度、本場へ行って試してくるつもりです。
今のところ「新華園」と「冷めん家」（いずれも中区）を予定してますが、他にオススメの広島つけ麺のお店があったら是非教えてください！
No.343 - 2007/05/30(Wed) 22:18:03
☆ ぶちうまは / 和牛
妻の管理が厳しく(泣)行けないでいます。ここのところラーメンは渋谷で昼休みのみ、になっていますので営業時間が短いと聞くとちょっと行けない状態が続いています。

広島出張ですか、、いいですね。うらやましい限りです。
冷麺の店は安佐南区の新華園にどっぷりはまっていただけなので他の店はあまりしらないのです。すみません
No.344 - 2007/06/03(Sun) 21:47:22
☆ Re: 画像 / やま＠管理人
なんと、ぶちうまが新橋にも出来ました。

場所はニュー新橋ビルの先あたりで駅から2〜3分、営業時間は18時〜23時です。

もしこちらの方が行きやすいようでしたら是非お試しを。

あまりにも路地裏過ぎて場所が発見しづらいですが。。



あとは新宿御苑にも支店が出来るらしいですね。
No.345 - 2007/06/16(Sat) 07:31:54
☆ 「ぶちうま」 / 和牛 ♂ [地球外]
とてもおいしかったです。

教えていただいた新橋店にいったのですが地図を見ていてもわからない場所にあるとはおもいませんでした。

新橋は得意エリアなのですが、、あれはではわかりません、、、
まさに行く人の勇気をためす、立地でした。
No.347 - 2007/06/20(Wed) 21:50:55
☆ Re: 画像 / やま＠管理人
あの場所はホントに分かりづらいですよね(^ ^;

あんなところでやっていけるのかなぁなんて少々不安になります。


でも美味しかったとのことでよかったです。

本場と比べるとどんなもんなんでしょうか？
No.351 - 2007/07/01(Sun) 06:56:48
☆ 比較 / 和牛 ♂ [地球外]
麺が違うとか辛さの質が違うとか、酸味とか店が違うので味が違うのは当然だと思いますのであまり書きませんが一番違うのはコンセプトだと思います。広島冷麺は「野菜」を食べる料理だと思っているので「ぶちうま」はたれの味に凝りすぎているのと焼き豚の脂身がおおいので野菜の味がぼけます。


でもフランス料理風の盛り付けや東京で食べる広島風冷麺としてはレベルがたかいと思っていますので東京風広島冷麺だと思います。また、行くとおもいます。　　
いつも楽しみにみています。
体に気をつけてくださいね。
No.353 - 2007/07/02(Mon) 22:13:06
☆ やはり。。。 / やま＠管理人
和牛さん、比較解説ありがとうございます！

やはり、本場のものとは違うのですね。
ヤサイを食べる料理なんですね、面白いコンセプトです。

いよいよ来週中四国へ行ってきますので、本場の味を堪能してきます！


いつもお気遣いの言葉、ありがとうございます！
とても嬉しいことと感謝しています。
No.354 - 2007/07/03(Tue) 09:01:12