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やまらぁ　みんなの掲示板

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★ やまさん！！！　笑 / pacificstory ♂ [関東] [ Home ]
いつも突然で　申し訳ない！！！　笑　丸長を学ぶには　やまさんに聞け　つーぐらいのもんで　いつも参考にさせてもらっていますが　とりあえず　一言　お礼をと思いましてｗ　googleとやまさんに感謝です　
No.400 - 2008/02/02(Sat) 18:04:57
☆ Re: やまさん！！！　笑 / やま＠管理人
いえいえとんでもございません。

わたくしはまだまだ駆け出しの小僧みたいなもんです。


こんなものでもご参考になるようでしたら今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m
No.402 - 2008/02/08(Fri) 22:20:12
★ (No Subject) / ラーメンがっつ！ ♂ [関東]
やまさんこんにちは！
ラーメンがっつ！の細谷です。
ＨＰにお邪魔して色々勉強させていただきました。
他店に比べるとまだまだ勉強不足な自分に気合が入りました！
やまさんにお知らせがあり掲示板にカキコミしました。
ラーメンがっつ！が１２月４日から改装工事に入ります。
とうとう１０席の普通のラーメン屋に生まれ変わります。
１２月７日金曜日から一部のつけ麺の３日間半額セールを行なおうと考えております。
あと、新メニューが増えます。
つけ麺は、味噌チゲつけ麺・イタリアンつけ麺
味の調整にかなり苦労した逸品です。
ラーメンはねぎチャーシューラーメン・ひき肉高菜ラーメン・マーボー仕立ラーメン・ちゃんぽん‥。

たれと具材と麺を絡めて食べる和えそばという新しいジャンルに挑戦しました！
その他、色々とチャレンジしています。是非一度ご来店ください。そして、厳しいご意見をお聞かせください。
よろしくお願いいたします。
No.398 - 2007/11/27(Tue) 12:16:55
☆ Re: / やま＠管理人 ♂ [関東]
細谷さん、どうもです。
亀レスごめんなさいm(_ _)m

そうですか！
とうとう最小店の3席から10席へ。

それにメニューも増えるんですね。
相変わらずスゴイ頑張りですね〜

味噌ちげやイタリアンなどにも惹かれます。

またお邪魔しますのでよろしくです！


細谷さんの書き込みを、日記（ブログ）の方に告知として掲載させていただきました。
少しでも宣伝になればよいのですが。。。
No.399 - 2007/12/01(Sat) 20:06:34
★ 年内には行きたいです！ / ekka
　やまさんがお勧めの○心厨房に行きたいと日曜日に思ったら休みなんですね。あの辺は吉左右もこうかいぼう（第一第三日曜日）休みで土曜日に行動しないとおいしいラーメンは食べれないんですね
（泣）
年内には絶対行くど〜！！
　やまさんが土曜日でお暇なときにご一緒できたらうれしいなぁ。
No.396 - 2007/11/19(Mon) 22:33:39
☆ Re: 年内には行きたいです！ / やま＠管理人 ♂ [関東]
お！是非是非ご一緒させていただきます！！


最近は人気のおかげで夜営業が出来なかったり途中で終わっちゃったりっていうことも増えてきたので、昼の部の終わりくらいに行って、そのあと門中あたりで飲みましょう♪

近々スケ調しましょうね〜
No.397 - 2007/11/21(Wed) 18:09:08
★ (No Subject) / ryo
ども！待ってました！○心厨房！！！
そうなんですかー、だからあんなに、、、なんですね！
素晴らしいレポート、大変参考になりました。
ちなみに自分は、某所でこの一帯を「木場ラーメンバレー」
（なんか谷底みたいなヘンな場所にラーメン屋が「集積」ｗ）
と呼び、某所で強力にプッシュ、中でもここ○心厨房さんを、
某所一部メンツとともに、赤丸リコメンドさせてもらってます。
「近所の某店で1時間半待つなら、絶対こっちがいい！」とｗ
今後も注目してまいりますので、よろしくおねがいいたします。
No.393 - 2007/11/08(Thu) 19:40:54
☆ Re: / やま＠管理人 ♂ [関東]
そのように応援してくださる方がいると、僕もとても嬉しいです。

橋本店主とは付き合いが永く、地元千葉から東京進出を果たしたお店として、自分の店のように思っているくらいなので。


またお会いできるといいですね。

色々とお話ししたいです。
No.395 - 2007/11/10(Sat) 00:48:46
★ 失礼しました。 / たけ ♂ [東海]
失礼しました。テトウストレ茶ミオナエイトです。
テトウストレ茶を買われてるみなさん、どこで買われてますか？
No.388 - 2007/11/01(Thu) 18:47:46
☆ Re: 失礼しました。 / やま＠管理人 ♂ [関東]
すみません。私は「彩加」さんから買っています。

Ha1Cも正常に戻りつつあるので、そろそろ卒業できそうです。
No.390 - 2007/11/02(Fri) 09:07:33
☆ Re: 失礼しました。 / たけ ♂ [東海]
そうですか、完治が見えてきましたね。
全快祝いにラーメンを景気よく食べてください。
レスありがとうございました。

彩加さんのサイトに行ってみましたが、もう売ってないようです。フーチャというダイエット茶が売っています。
面倒な個人輸入なしに安くテトウストレを手に入れようとしたら今はミオナエイトさんしかないようですね。（それでも1杯換算500円はしますが。）目標は完治してラーメンをたらふく食べる、ただそれだけですね。
No.392 - 2007/11/06(Tue) 21:52:35
☆ Re: 失礼しました。 / やま＠管理人 ♂ [関東]
糖尿病は完治する病気ではないので、上手に付き合っていくしかありません。

大好きなラーメンを食べ続けるために、きちんとカロリーコントロールをしています。
No.394 - 2007/11/10(Sat) 00:46:01
★ (No Subject) / ryo
昨夜はお気遣いいろいろありがとうございました。
大変充実したサイトですね。
今後、いろいろ参考にさせていただきます。
No.386 - 2007/11/01(Thu) 11:24:52
☆ Re: / やま＠管理人 ♂ [関東]
あ、○心厨房でお会いした方ですね？

早速のご来訪ありがとうございます！


またお会いできるといいですね。
No.391 - 2007/11/02(Fri) 09:08:32
★ 広島風つけ麺 / 和牛 ♂ [地球外] [ Home ]
ご参考までに
No.355 - 2007/07/04(Wed) 20:42:13
☆ Re: 広島風つけ麺 / 和牛 ♂ [地球外] [ Home ]
キーボードが使えなくなりましたので失礼しました。

Homeをみていただければ、、
ちょっと古いデータですが残っている店はそれなりの店ではないか、と思います。

私が食べたのは「めん道」を通販で食べました。
おいしかったのですがもう無い様です。
No.356 - 2007/07/04(Wed) 21:01:07
☆ Re: 広島風つけ麺 / やま＠管理人
え？これ、和牛さんがお作りになったのですか！？

凄く細かくて詳しいですね！

参考にさせていただきます！
No.357 - 2007/07/05(Thu) 00:14:48
☆ Re: 広島風つけ麺 / 和牛
残念ですが私がつくった物ではありません、

パソコンが不調になりあわててＨｏｍｅに張り付けたのが真相です。

では、よい旅を、、
No.358 - 2007/07/05(Thu) 12:42:07
☆ Re: 広島風つけ麺 / やま＠管理人
どうもありがとうございます！

中四国地方へは、高校生のときに修学旅行で行って以来、20年以上ぶりのこと。
自分にとっては未開の地です。

わくわくしてますが、不安もあり。。。


では、行ってきます！
No.360 - 2007/07/06(Fri) 07:32:17
☆ Re: 広島風つけ麺 / たけ ♂ [東海]
四国には仕事でよく行ってました。
さすがに香川はうどんばっかですがｗｗ。
No.389 - 2007/11/01(Thu) 20:29:22
★ テトウストレ茶ミエオナイト飲んでいます。 / たけ ♂ [東海]
はじめまして、無職のたけです。ずっとうつ病をわずらっており、２年前に脳梗塞を煩い視野が欠けたため職を首になりました。（その間は職業訓練を受けたり短期バイトをやったりしていました。）それから糖尿病になってしまいました。血糖値257、HbAicが12.5ありました、最悪です。

それからいろいろとネットで調べてテトウストレ茶があることに気づきました。両親はそんなあやしいものやめときと反対してたのだが完治するために買って飲み続けています。買って10日くらいですが、次の病院の検査のときには血糖値が188、HbAicが10.1になりました。

ラーメンも好きで、奈良の天理のサイカラーメンが一番のお気に入りです。
No.387 - 2007/11/01(Thu) 18:17:06
★ こんにちは。 / マイケル加藤 ♂ [近畿] [ Home ]
遅くなりましたが丸長のページを拝見しました。
やまさんの丸長に対する想いが伝わって来るが如く素晴らしいページだと私は思いました。
私はラーメンを食べる時などにやまさんのホームページを指針とさせて頂いてます。
これからもお体にお気をつけて食べ歩いてください。
何時も陰ながら応援させていただいてます。
更新楽しみにしてます。
No.384 - 2007/10/26(Fri) 13:19:55
☆ Re: こんにちは。 / やま＠管理人 ♂ [関東]
やあ、食べ歩きの指針だなんてそんな畏れ多いです。。(^ ^;

ただやはり”愛情”って必要ですよね。
愛情をもってお店を巡れば、色んなことが見えてくると思いますし、いいものを得ることも出来ると思います。

マイケル加藤さんも、人並みはずれたラーメン店への愛情をお持ちです。ブログを拝見したり、行動のされ方などを見ていてそれをとても強く感じます。

これからもお互い、”愛”を大切に、いいラーメンに巡り合う旅を続けましょう！
No.385 - 2007/10/26(Fri) 21:03:23
★ おめでとうございます / 和牛 ♂ [地球外]
新コンテンツ拝見しました。

ついに「店情報」→「歴史」までカバーするサイトになったのですね。
その手間と熱意脱帽です。
丸長ファンの方にはいい情報になるのではないでしょうか・・


お誘いいただきありがとうございます。
もしよろしければ以前お話しましたラ-本ですが写真をメールで送ります。

近日中に「東証株価指数」のメールアドレスで送りますので参考にしてください。
No.378 - 2007/10/06(Sat) 08:07:46
☆ Re: おめでとうございます / やま＠管理人 ♂ [関東]
毎度毎度ありがとうございます〜

そうですね、他にも丸長さんのファンがいらっしゃって、アレを参考にしてもらえると嬉しいです。


ラー本、そんなお手間かけさせてしまって申し訳ない！
でも正直、楽しみに待ってます(^ ^;
No.379 - 2007/10/07(Sun) 07:56:19
☆ Re: おめでとうございます / 和牛
私はデータベースとしての
このサイトは超一流だとおもっていますので
楽しみにもてますよ。

基準は『僕』なのがいいです。
サイトも大きくなると気を使うところが増えるようで、
そう言う匂いがしない(失礼します)ところがこのサイトをあてにしている主な理由です。

まだまだ、(身体に無理のない範囲で)更新は見たいです。
No.380 - 2007/10/12(Fri) 22:11:11
☆ Re: おめでとうございます / やま＠管理人 ♂ [関東]
あれ？これでも結構気を遣ってるんですよ(^ ^;
決して大きなサイトじゃぁないんですけどね。

僕らは趣味でこういうサイトをやっていて不特定多数の方たちへ発信しているわけですが、やっぱりいくら趣味の範疇とは言っても最低限守らなければならないルールって存在すると思うんですよね。
ラーメン屋さんは生活を賭けてやってらっしゃるわけで、その妨げになったり悪影響を及ぼすようなことをやってはイケないと。

このサイトをやっていて色々なことがありましたので、大分その辺の意識にもはじめた当初からは変わってきました。

なので基本スタンスは食べに行ったお店を”応援する”ということと、そのお店の魅力を読んでくださっている方に”ひろめたい”ということです。

そういう点に気をつけて書くようにしています。
No.381 - 2007/10/13(Sat) 08:08:45
☆ すみません / 和牛
言葉足らずで申し訳ありません。

『僕』(が好き)な店と言うところと気を使う（スポンサー）の匂い、です。

生活を応援するというスタンスはとてもよくわかります。ことばの選び方も慎重なのは見ているとわかります。

私が気をつかってませんでしたね(汗)

失礼しました。
No.382 - 2007/10/13(Sat) 21:56:11
☆ Re: おめでとうございます / やま＠管理人 ♂ [関東]
いやいや、そんなことないですよ。
どうぞお気になさらずに(^-^)


和牛さんのような読者さんがいらっしゃる限り、頑張って続けていきますので、今後ともどうぞよろしくです！
No.383 - 2007/10/13(Sat) 22:53:17
以下のフォームに記事No.と投稿時のパスワードを入力すれば
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