やまらぁ　みんなの掲示板

43278

やまらぁ　みんなの掲示板

ラーメンネタでも、そうでなくても、何でも気軽にカキコお願いします！
※誹謗中傷、差別、などの表現が含まれる投稿は、予告なく削除することがあります。

★ GG ra2@八千代 / べるぞー ♂ [関東]

引用

いつも本当に楽しく拝見させていただいています。
べるぞーと申します。

あのニンニクラーメンが一夜限りの復活ということで、行って参りました。（やまさんも行かれたかもしれませんが…。）
以前のＧよりニンニク味が強烈になっていましたが、食べやすさはむしろアップしており旨かったです。
そして嬉しいことに、厨房にはなんと「うまかつ」こと川崎さんの姿が！
やはりこのラーメンは川崎さんでないと作れないとのこと。
結局ポクポクポクチンに伺えず、しばらく川崎さんの作るラーメンはいただけないと思っていた私にはビッグサプライスでした。
川崎さんは今日からお店に入るそうですので、今後もra2から目を離せませんね。

No.320 - 2007/04/15(Sun) 02:04:03

☆ Re: GG ra2@八千代 / やま＠管理人

引用

べるぞーさん、ようこそ！

殆ど更新もままならぬヘタレのホムペですが、読んでいただきありがとうございます。

GGは僕もいただきました。
べるぞーさんがおっしゃるように、随分と前回のものよりも食べやすくなっていましたね。
それだけに余計に危険なラーメンに仕上がっていました(^ ^;
食べる前に川崎さんには「おれ、スープは飲まないからね！」と宣言していたにも関わらず、つい3口くらい続けざまにすすってしまいましたからｗ

川崎さんの復帰は嬉しい限りでしたね！
以前のra2のときよりも凄く活き活きと厨房に立っている姿が更に嬉しかったです。

ポクポクは食べられなかったとのことですが、いずれ限定などでやるのではないかと思います。
その際は逃さないように是非食べに行ってみてください。
美味しいですよ～

No.321 - 2007/04/15(Sun) 17:35:02

★ ONE NIGHT 大晟＠上三川 / まこと

引用

管理人様初めまして、まことと申します。
栃木県上三川のらーめんバカ一代大晟がひと晩限り復活します。
３月２６日（月）１７：００～２１：００
場所は以前と違います。
上三川町上三川３１９５
そば処　大升
メニューは１点限り　大晟じゃい麺「春の宴」
　　　　　　　　　　チャーシュー１枚、煮玉子入り　　７８０円　　　　

No.316 - 2007/03/11(Sun) 09:29:01

☆ Re: ONE NIGHT 大晟＠上三川 / やま＠管理人 ♂ [関東]

引用

まこと様

はじめまして！
貴重な情報ありがとうございます。

とてもユニークで尚且つ美味しいお店だっただけに閉店のニュースには驚きましたが、一晩限りでも復活ということで、地元のファンにはとても嬉しいニュースですね。

僕は平日ということもあり行くことはできませんが、もし行かれましたらまたご感想などお聞かせ願えれば幸いです。

No.317 - 2007/03/12(Mon) 23:07:32

☆ Re: ONE NIGHT 大晟＠上三川 / まこと

引用

昨日行ってきました。
PM8:00ころ駐車場は満車寸前でしたがなんとかセーフでした。
スープは茶醤油。極太メンマでなくタケノコ、炙ったチャーシュー
菜の花、煮たまご、刻みねぎ。別のお盆に揚げねぎ、揚げにんにく、黒七味？。
麺はじゃい麺＆よもぎを練りこんだ麺の２色になっていて、食べ終わるまで伸びなくてコシがあり美味でした。

無化調なので舌がコーティングされなくて最後まで楽しめました。
（鳥、豚のスープ）＋（煮干）＋（昆布）でつくられたトリプルスープ
は程よく和風だしが効いてましたよ。

店長さんは以前より痩せてましたが、とっても元氣に動いてました。
栃木県内の某有名店の方々もみえてました。

わずか４時間で２５０杯くらい出たようです。
できれば再開してほしいと思う方が大半ではないでしょうか。

No.318 - 2007/03/27(Tue) 20:48:53

☆ Re: ONE NIGHT 大晟＠上三川 / やま＠管理人

引用

4時間で250食とは驚異的な回転の速さですね！

僕はここのお店が閉店してしまったそもそもの理由を知らないのですが、再開できるものならしてほしいですね。

遠いのでそう何度も行くことは出来ませんが、あのユニークなラーメンは忘れることが出来ません。

僕も遠い空の下から再開をお祈りしております。

No.319 - 2007/03/28(Wed) 07:16:28

★ ありがとうございました。 / ekka

引用

　またまた遠いところへ来てくださってありがとうございました。
例のボトルはキープになっておりますのでまたご来店お待ちしております。
お土産の月餅ありがとうございました。

No.304 - 2007/02/13(Tue) 20:43:06

☆ Re: ありがとうございました。 / やま＠管理人

引用

ほんとにお招きいただきありがとうございました！

今回もとっても美味しかったです。

いつのことになるやら分かりませんが、僕の日記（ブログ）でもekkaさんのお料理をのせちゃいます!

ボトルは是非kenさんに飲みほしてもらっちゃってください。
また新しいのをお持ちします！

No.306 - 2007/02/16(Fri) 07:22:29

☆ Re: ありがとうございました。 / ekka

引用

やまさんはすごくきれいに写真を撮ってくれるから期待しちゃおう！わくわくって反面すんごいはずかしいけど・・・。
といいつつ乙女心はただいま春に向っている冬ですが秋の空なのでアップを期待してます。
台場の国技館にいかねば！！

No.311 - 2007/03/01(Thu) 23:17:11

☆ Re: ありがとうございました。 / やま＠管理人

引用

ああ、ちょうどその日で日記の更新が滞っているんですよね。
すいません。ここのところかなり忙しくてネットの世界まで手がまわらないのです。。。

そうは言ってもあんまりにも手付かずだとどんどん溜まっていく一方だし、焦っています(汗)

週刊レポも今年に入って3回も休んじゃってるし！

更新、頑張ります。。。

No.313 - 2007/03/02(Fri) 09:06:34

☆ Re: ありがとうございました。 / ekka

引用

うっしっし～。アップありがとうございます。
たいしたものじゃないのに褒めていただいてまた頑張っちゃおうってはりきる豚に真珠な女です（笑）

仕事が少しお暇になったらまたご一緒できたらなぁ。

No.314 - 2007/03/08(Thu) 21:42:00

☆ Re: ありがとうございました。 / やま＠管理人 ♂ [関東]

引用

いやあ、引っ張りすぎちゃって申し訳ないです。。

何をおっしゃいますの。
大したもんじゃございませんか！

ホント、見た目もお味も一流ですよ♪
また呼んでね～

そうそう、お酒+ラーメン、また三人で行きましょう！
あとでスケ調しましょうね。

No.315 - 2007/03/09(Fri) 00:47:17

★ 渋谷あれこれ… / 和牛

引用

渋谷にて「すずらんのみそつけめん」「渋谷三丁目ラーメンのらーめん」「のあのラーメン」を食してきました。
なかでは「渋谷三丁目ラーメン」が普通においしいと思いました。「のあ」わかっていても両が多い！
チャーシュー麺大盛りをみましたが、資源の無駄使い、と思いました。
二回以上行ったのは「渋谷三丁目」のみ、です。普通に美味しいし安く食べる事ができました。

No.305 - 2007/02/15(Thu) 19:53:00

☆ Re: 渋谷あれこれ… / やま＠管理人

引用

和牛さん、ご無沙汰してます！

いやあ、勉強不足ですいません。
渋谷三丁目ラーメンというお店があるというのは初耳でした。
今度調べて行ってみたいと思います。

情報ありがとうございました！

No.307 - 2007/02/16(Fri) 07:29:47

☆ Re: 渋谷あれこれ… / きょ仙 [ Home ]

引用

「渋谷三丁目ラーメン」ですか!!宿題店なんですよ!!
修行先は経堂の「らぁめん英」です。
その「英」が修行先の長野の人気店「助屋」によく行ったんですよ。長野に住んでた頃。
「助屋」は新宿渋谷三丁目に「○助」という名前で出店しています。行かねば。

No.308 - 2007/02/24(Sat) 19:27:43

☆ Re: 渋谷あれこれ… / やま＠管理人 ♂ [関東]

引用

なんと、英の出身なんですか！
それは大いに期待が持てますね～
英は大好き。特につけめんが他にはない感じでお気に入りです。

益々行かねば！

No.309 - 2007/02/25(Sun) 19:50:21

☆ Re: 渋谷あれこれ… / 和牛

引用

レスをありがとうございます。
渋谷付近でとんこつ細めんで言えば「唐そば」も食べましたが今のところ「渋谷三丁目ラーメン」がお気に入りになっています。

一番気に入っている理由・・・ですが、味も勿論ですがあの近辺のラーメン一杯の値段は８００円平均なのですが「渋谷三丁目ラーメン」だけ６００円で味がしっかりしているからなのです。

ややこのサイトの方向性と違うお勧め理由なので、チョット恥ずかしい限りです。

No.310 - 2007/02/26(Mon) 21:50:41

★ (No Subject) / やま＠管理人 ♂ [関東]

引用

ekkaさん、どうおあけおめです！

北海道、いかがでした？
「縁や」は行かれました？

今年もどうぞよろしく～(^-^)/

No.296 - 2007/01/14(Sun) 19:29:18

☆ Re: (No Subject) / ekka

引用

縁やは１月２日からやってましたけど行きませんでした。実家に縁やファンがいないもので誰も付き合ってくれる状態じゃなかったのもありますが・・・。

やっぱり北海道っていいっすね。とかしみじみ書いちゃったりして・・・。

No.297 - 2007/01/15(Mon) 23:24:59

☆ Re: (No Subject) / やま＠管理人 ♂ [関東]

引用

残念。。。

次回は是非！

それはそうと、また酒＆ラーメンに行きましょう！

No.298 - 2007/01/18(Thu) 22:08:07

★ 本年の総括 / やま＠管理人 ♂ [関東]

引用

ここを訪れてくださる方々には本当に今年も一年間お世話になり、感謝いたしております。

また新年もどうぞよろしくお願いします。

さて、2006年の総括ですが、色々な土地でラーメンを食べることができた年でした。
とにかく色々なラーメンを食べることが楽しくて、札幌、旭川、和歌山などのラーメン処も周りました。

杯数としては384杯。昨年が450杯超で、糖尿病の身には悪かろうと反省し、かなり少なくなりました。が、まだまだ多いですかね。
来年はさらにゆったりとしたペースで楽しみたいと思います。

皆様にとりまして、新年が良い年でありますよう、祈念いたしております。

No.286 - 2006/12/31(Sun) 11:24:08

☆ Re: 本年の総括 / 和牛

引用

おめでとうございます
健康に気をつけて末永くサイト運営を続けてください

ダイヤルアップのころからネットは見ていますが
お気に入りサイトはほとんどなくなりました

もう十分データベースとしては充実しているので
スピードを落としてながく運営されることを
たのしみにしています

No.289 - 2007/01/02(Tue) 13:00:08

☆ Re: 本年の総括 / やま＠管理人 ♂ [関東]

引用

和牛さん、あけましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくです。

> もう十分データベースとしては充実しているので
> スピードを落としてながく運営されることを
> たのしみにしています

ありがたいお言葉です。
カラダを労わりながら、ゆっくりとマイペースで進んで行きたいと思っていますので、引き続きよろしくお願いしますm(_ _)m

No.290 - 2007/01/03(Wed) 14:11:30

☆ Re: 本年の総括 / きょ仙

引用

あけましておめでとうございます。
本当にお体には気を付けて下さいね。
健康あってこそです。頚椎ヘルニアをやってしまった自分は、騙し騙し状態で外出しています。
今年もよろしくお願いいたします。

No.293 - 2007/01/04(Thu) 18:55:48

☆ Re: 本年の総括 / やま＠管理人

引用

きょ仙さん、あけましておめでとうございます！

あらら、頚椎ヘルニアとは大変！
グキッ！といかないように慎重に外出なさってください。
お大事にです。

こちらこそ本年もよろしくお願いします！

No.294 - 2007/01/05(Fri) 11:16:16

☆ Re: 本年の総括 / ekka

引用

遅ればせながらあけましてだいぶんたちましたがおめでとうございます。
札幌から帰ってきてわたわたしてました。
今年もよろしくおねがいします！

今日は久しぶりに渋谷のはやしに行ってきました。

No.295 - 2007/01/13(Sat) 22:01:54

★ 『すみれ』で食べました / 和牛

引用

川崎駅よこのSC、ラゾーナのフードコートに
「えるびす」「せたが屋」「すみれ」が出店していたので
『純連　澄川店』と『すみれ　ラゾーナ店』の違いを味わいたくて食べました
北海道純連に比較して油が少ないと思いました
純連は、ラーメンの上にニンニクを焦がした？ラードの膜が５ｍｍ位ありましたが
すみれはそれほどではなく、角切りにした焼豚の食感が
たしか、昔北海道でたべた、すみれ　中之島店は
こんな感じだったかな、と思いだし懐かしくたべました

店により味が違うのかもしれませんが
純連よりはすみれの方が昔の『純連(すみれ)』に近いと
思いました。

簡単ですがいつも読ませていただいてばっかりなので
ご報告いたします。

No.291 - 2007/01/03(Wed) 21:44:34

☆ Re: 『すみれ』で食べました / やま＠管理人

引用

和牛さん、レポどうもです。

「すみれ」と「純連」の違い、興味深いですね。

アブラの量は店によって違いがあるのかも知れませんね。
僕は「すみれ」はラ博に入っていたときに食べましたが、ラードの厚みが凄かったと記憶しています。
一方、「純連」は高田馬場で食べましたがアブラの層は薄めでした。

川崎では逆転しているようですね。
僕も機会があれば行ってみたいと思います。

ありがとうございました。
また気軽に食べられたラーメンのインプレッションを書きこんでくださいね。

No.292 - 2007/01/04(Thu) 16:43:04

★ １万HITおめでとうございます / 和牛

引用

データベースとして活用させていただいています
ありがとうございます

最近は関西のレアな店舗を回られてますね・・
私も西の人なのですがまったくわからないほど
DEEPな関西エリアなので機会があれば、ともいいにくいです・・

そういえば私の出身地にもしらぬ間にご当地ラーメンが
できていました
全国でみれば決しておいしいとはおもえませんが
それこそ機会があれば食べてみてください

播州ラーメン『らんめん』

また、『はじめ』のレポートをありがとうございます
あそこは並ばなくても食べられる気軽さがすきで
よくいきました

またこんど行ってみます

No.282 - 2006/12/15(Fri) 15:47:48

☆ Re: １万HITおめでとうございます / やま＠管理人 ♂ [関東]

引用

和牛さん、いつも訪れてくださりありがとうございます！
データベースとしてはまだまだなんですが、こんなふうに言っていただけてうれしいです。

関西も面白いです。ラーメン文化がないと言われている大阪ですが、実際に周ってみるととんでもない。まだまだ行ってみたいお店がもりだくさんです。

播州ラーメン『らんめん』！
初耳です！
どんなラーメンなんでしょうか。どこのどんなお店が有名なのでしょうか。とても楽しみです。
調べて行ってみたいと思います。

情報ありがとうございました！

No.283 - 2006/12/16(Sat) 08:57:06

☆ 播磨地方 / 和牛

引用

兵庫の一部で圧倒的に人気がある店が数店あり
それぞれに○○ラーメンと言っているだけなので
特に傾向はないとおもいます。

西脇～大橋ラーメン
小野～らんめん
明石～たろう、またはもっこす

などの店舗が有名ですが地元には愛されていますが
関東のレベルには達していません。

でも大橋ラーメン、らんめんは３０年以上まえから
地元では名店として有名でしたから『伝統の味』
なのだと思います。

私も２５年ほど前にたべて、いまでもたまにいきますが
やはり長く愛されている理由があるのだろうとはおもいます。

ごくごく、小さなエリアの情報でした・・・

No.284 - 2006/12/16(Sat) 22:38:30

☆ Re: １万HITおめでとうございます / やま＠管理人 ♂ [関東]

引用

いやあ、老舗とかご当地とかにはめちゃくちゃ惹かれる性質なもので、こういう情報はありがたいです。
兵庫なら大阪とセットで周れますし、来年の宿題にしたいと思います。

ありがとうございました！

No.285 - 2006/12/16(Sat) 22:56:42

以下のフォームに記事No.と投稿時のパスワードを入力すれば
投稿後に記事の編集や削除が行えます。

178/300件 [ ページ : << 1 ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 18 >> | 画像リスト ]