| ご無沙汰しております。
少し前から気になっていた蕎麦屋さんが下高井戸の甲州街道沿いにあり、 今週の日曜日に伺ってきました。 というのも、立石の『土日庵』さんは現在土日以外の営業もありますが、 こちらのお店は本当に土日しか営業されていないお店です。
『瓢鰻亭 寿庵』さん。 チェーンの喫茶店本部の1Fを間借りしての営業です。 店内に入るとコーヒーの香りが漂っているのはご愛嬌ということで。
後から伺ったところ、ご主人は平日は食品系のお仕事をされていて、ある意味本当の趣味蕎麦ということになりますね。正直なところ、手際は素人の域を出ませんが、蕎麦自体はちゃんと商品として成立するレベルにあると思います。あ、蕎麦は十割そばです。
つまみが特にリーズナブルな設定で、「海老と野菜のかき揚げ」が2個で400円、「蕎麦屋の焼き鳥」400円、「そばがき」500円など驚くような価格設定ですが、自分がこの位だと嬉しいという設定にしたそうです。
カウンター6席の店ですが(テーブルも1卓ありますがウェイティングとして利用されています)、満席でそれぞれ別なものを注文したら結構待つことになります。気が短い方には向かないのですが、蕎麦前があれば問題の無い私にとってはまったく気になりません。
営業時間は土日の11時30分〜17時となっていますが売り切れ仕舞い、この日も16時15分くらいには暖簾を下ろしていました。
営業時間的に厳しいものがありますが、機会があったら是非お伺いください。
いつ開店されたか伺い忘れましたが、webを調べても地元系のブログがちょっと引っかかる程度で、もちろん食べログなどにも登録されていないようです。 |
No.1051 - 2013/11/19(Tue) 21:10:17
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