JAZZ KEIRIN掲示板

★ うどんラリーのお客様へ / 店主

引用

大変光栄なことに今回も関東うどんラリー参加店に選んでいただきました。

当店がラリー1番手のお店に選んでいただいたのはこの店にしかない創作うどんを評価していただいたからだと思います。他のお店はどこも甲乙つけがたい名店ばかり、基本の麺や出汁を堪能できる「かけ」や「ぶっかけ」は選者のうどんマニアの方々の間で好みが分かれるところ。創作を売りにしているお店は全国にもほとんどないのですんなり選ばれたのだと思います。

正直言って当店のかけ、ぶっかけは、わざわざ遠方から足を運ぶほどのものではありません。うちよりおいしいお店は私も数限りなく出会っています。
ただカレーうどん、煮込みなどの創作うどんは自信があります。

信じられないかもしれませんが、この店の常連客でかけうどんを注文されるお客様はほとんどいません。
普通のうどんを注文される方は一見さんなのでかなり高価格の設定にしています。

この店でかけにてんぷらという注文はわざわざ北海道の旨いと言われる寿司屋に行ってカッパ巻を食って帰るようなものだと言われています。

冬から春にかけては黒カレー、Ｃカレー、緑煮込みなどがお勧めです。

何軒か回るのでボリュームのあるメニューが食べられないという場合は少ないサイズの物を100円引きで提供しますので気軽に声をかけてください。
かけうどんと100円～170円くらいしか変わらない値段です。

せっかく当店にお越しになられたのならぜひ季節の創作うどんを召しあがってください。

No.552 - 2016/02/01(Mon) 15:55:25