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all 寒い時期のEM生活 - バンブー - 2011/01/21(Fri) 18:36:08 [No.1337]
Re: 寒い時期のEM生活 - くろだ - 2011/01/21(Fri) 20:54:13 [No.1338]
Re: 寒い時期のEM生活 - バンブー - 2011/01/22(Sat) 07:05:48 [No.1339]
Re: 寒い時期のEM生活 - くろだ - 2011/01/23(Sun) 10:05:58 [No.1340]
Re: 寒い時期のEM生活 - 番頭ハマ - 2011/01/24(Mon) 11:05:48 [No.1345]
Re: 寒い時期のEM生活 - くろだ - 2011/02/10(Thu) 00:20:55 [No.1360]
黒田さんのストチュー教えて - バンブー - 2011/01/23(Sun) 17:02:55 [No.1341]
Re: 黒田さんのストチュー教えて - くろだ - 2011/01/23(Sun) 23:11:19 [No.1343]
Re: 黒田さんのストチュー教えて - バンブー - 2011/01/25(Tue) 09:50:13 [No.1347]


Re: 黒田さんのストチュー教えて (No.1341 への返信) - くろだ

バンブーさん、今晩は。
上の娘がEM研究機構にお勤めの方の奥さんから頂いたストチューがブランデーの様な味であったよ。
私もよく娘にはあげてたのですが、飲み物としてはイマイチでした。
で、
果実酢は本物を?使用、焼酎は35度を使って作ってみました。水は2リットル入りのペットボトルが安かった(70円)のでそのまま使用、蘇生海塩も初めて入れてみました。
味と香り(匂いというより)とても素晴らしい(自画自賛でなく)出来でした。ブランディの味を彷彿させます。
何時もシビアな判定の家内も褒めてくれました。

2リットル、4p作りましたが既に無くなりました。・・・

明日又4本作ります。


[No.1343] 2011/01/23(Sun) 23:11:19

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