ずーっとからっぽですが、思い立ってハンディブレンダーを買ったので、かぼちゃのポタージュを作りました。 今まで裏ごしで数十分かけてたのが、ものの3分もかかりませんでした。 褒めてというか、、、認めてください。 お願いします。
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No.16356 - 2024/06/07(Fri) 00:25:26
| ☆ Re: からっぽ / デス見沢 | | | No.16364 - 2024/06/07(Fri) 17:14:00 |
| ☆ Re: からっぽ / すっからかん | | | うちにあるじゃがいも、もう芽が出てるのですが、野菜室のにんじんが8本たまって根がはえてるのもあったので、ビシソワーズの前に人参のポタージュを作りました。 よーく煮てからブレンダーかけたら、にんじんというよりかぼちゃのような感じでした。 煮過ぎて風味が抜けたのでしょうか……
つぎは、ビシソワーズ作ります!
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No.16686 - 2024/06/28(Fri) 21:34:00 |
| ☆ Re: からっぽ / デス見沢 | | | にんじんは煮ると甘くなる キャロットラペにしよう
ビシソワーズ頑張って
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No.16690 - 2024/06/29(Sat) 16:36:45 |
| ☆ Re: からっぽ / すっからかん | | | にんじん8本分のラペは、食べ切れないです…
ビシソワーズ作りました! 冷やしたらごってんごってんになったので、牛乳で割って飲むとちょうどよいです。 芽と根が出たじゃがいも、処分せずに活用できました。 次はコーンポタージュ、かな? ブレンダー、買って良かったです。 ありがとうございました。
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No.16802 - 2024/07/11(Thu) 00:02:45 |
| ☆ Re: からっぽ / デス見沢 | | | No.16808 - 2024/07/11(Thu) 17:04:19 |
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