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記事No.253614に関するスレッドです
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緑の星とは緑のスモモ（ケルシー）が化身？ / 髪切り虫（床屋）
緑色のすももは、主に「ケルシー」という品種を指します。ケルシーは、果皮が緑色で、熟しても緑色のままのものが多い品種です。酸味が少なく、甘みと適度な酸味のバランスが取れた味わいが特徴です。
ケルシーの旬は、8月下旬から9月上旬頃です。特に、8月中下旬に発送されることが多いようです。
https://www.kudamononavi.com/zukan/plum/kelsey
■自宅のケルシーは7月30日頃が食べごろになりましたが、東北のスーパーではどこにもなかったが、旬の時期としては一ヶ月早かったようです。
No.253614 2025/08/09(Sat) 16:14:22
